Szaszłyki z kurczakiem i warzywami
Lato to sezon na piękne warzywa, także cukinię czy bakłażana. Co z nich zrobić poza leczo? Moja propozycja to szaszłyki z kurczakiem i warzywami – prosty sposób na danie z grilla i świetna metoda na zjedzenie masy warzyw.
Czosnkowy dip z bakłażana
Dip z bakłażana to wymarzony dodatek do surowych warzyw, ale też do mięsa z grilla.
Sałatka ze stekiem
Sałatka ze stekiem wymaga uruchomienia grilla albo chociaż patelni grillowej, ale jest tego warta.
Zupa – krem z pomidorów
Rzadko mi się zdarza być aż tak zadowoloną z efektów gotowania. Zupa-krem z pomidorów jest prosta w przygotowaniu, doskonale rozgrzewa i można ją podać na kilka sposobów.
Szynka w winie
Raz już pokazywałam, jak upiec szynkę. Tym razem przepis na wersję nieco bardziej posh – szynka w winie, z oliwą truflową.
Pieczone słodkie frytki
Jesteśmy tak stworzeni, że wszystko, co słodkie, jest kuszące. Słodkie ziemniaki (i powstające z nich słodkie frytki) to bardzo ciekawe warzywo, które warto wprowadzić do jadłospisu.
Sałatka toskańska – panzanella
Polacy uwielbiają włoską kuchnię. Dziś zatem toskańska sałatka, panzanella.
Pieczona szynka
Zdrowe wędliny nie tak łatwo kupić. Dlatego raz na jakiś czas można samodzielnie upiec szynkę.
Sałatka z kurczaka z sosem jogurtowym
Sałatka z kurczaka to danie na każdą okazję – na szybki posiłek, na obiad do pracy, do podania, kiedy przychodzą goście. Moja sałatka z kurczaka z sosem jogurtowym jest lekka, ale nie nudna dzięki dodatkowi sosu Tabasco!
Makaron z brokułami i cieciorką
Większość przepisów na makaron uwzględnia sos: na bazie pomidorów albo śmietany. Tutaj pewnie ten drugi mógłby się pojawić, ale makaron z brokułami i cieciorką, doprawiony sokiem z cytryny, jest tak smaczny, że szkoda go zalewać śmietaną.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl