Szynka w winie
Raz już pokazywałam, jak upiec szynkę. Tym razem przepis na wersję nieco bardziej posh – szynka w winie, z oliwą truflową.
Pieczone słodkie frytki
Jesteśmy tak stworzeni, że wszystko, co słodkie, jest kuszące. Słodkie ziemniaki (i powstające z nich słodkie frytki) to bardzo ciekawe warzywo, które warto wprowadzić do jadłospisu.
Sałatka toskańska – panzanella
Polacy uwielbiają włoską kuchnię. Dziś zatem toskańska sałatka, panzanella.
Pieczona szynka
Zdrowe wędliny nie tak łatwo kupić. Dlatego raz na jakiś czas można samodzielnie upiec szynkę.
Sałatka z kurczaka z sosem jogurtowym
Sałatka z kurczaka to danie na każdą okazję – na szybki posiłek, na obiad do pracy, do podania, kiedy przychodzą goście. Moja sałatka z kurczaka z sosem jogurtowym jest lekka, ale nie nudna dzięki dodatkowi sosu Tabasco!
Makaron z brokułami i cieciorką
Większość przepisów na makaron uwzględnia sos: na bazie pomidorów albo śmietany. Tutaj pewnie ten drugi mógłby się pojawić, ale makaron z brokułami i cieciorką, doprawiony sokiem z cytryny, jest tak smaczny, że szkoda go zalewać śmietaną.
Gremolata
Gremolata to bardzo prosty sos, dodatek do mięs. Intensywny smak i ciekawy kolor to tylko kilka z jej zalet.
Zupa z cukinii
Zupa z cukinii? Pewnie, czemu nie. Cukinia doskonale przyjmuje smak przypraw, więc można ją zrobić na wiele sposobów. U mnie dziś pikantna zupa z cukinii, dobra na rozgrzewkę po długim spacerze.
Sos majonezowy
Sos majonezowy, mimo że jest smaczny, to coś, czego nie da się zjeść dużo. Ale świetnie pasuje do mięsa – spróbuj!
Kurczak z ryżem (jambalaya)
Kurczak z ryżem (jambalaya) to bardzo proste danie jednogarnkowe, idealne na chłodną porę roku. Spróbujesz?
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl