Jak zrobić grill party?
Pogoda dopisuje, więc planujemy niezobowiązujące spotkania z przyjaciółmi. Nie tak dawno organizowałam grill party. Okazało się, że nie wszyscy goście jedzą wszystko – postanowiłam więc dostosować menu tak, żeby było jak najmniej problemów. Jak zrobić grill party, nie przemęczyć się a jednocześnie zaskoczyć gości dobrymi…
Najlepsze przepisy na dania z grilla
Majówka tuż za rogiem, a potem kolejne weekendy, długie weekendy, wakacje, wyjazdy na działkę… Ile przepisów na dania z grilla znasz? Zainspiruj się moimi pomysłami.
Sałatka z pomidorów z grzankami
Sałatka z pomidorów z grzankami to danie, które pojawiało się już w blogu. Kilka lat temu pokazałam wersję panzanelli z sałatą, potem w blogu pojawiła się letnia sałatka, też przypominająca panzanellę. Dziś kolejne danie, które też przypomina panzanellę, z nowym rodzajem dressingu.
Zapiekanki z pieczarkami i sosem BBQ
Nie wiem, jak Wasze, ale moje dzieciństwo przypadło na lata 80-te i 90-te XX wieku. Koncepcja fast foodu była w zasadzie nieznana, w restauracji się bywało, ale jedzenie na ulicy, kupowanie z budki – tego nie było. Aż tu nadeszła transformacja i pojawiły się przyczepy…
Łatwe steki z grilla
Aromatyczne, lekko pikantne mięso. Zapomnij o kiełbasie z grilla – steki to jest prawdziwe danie mistrzów. Że trudne? Nic podobnego. Łatwe steki z grilla według mojego pomysłu wyjdą nawet z tańszego kawałka wołowiny, słowo!
Kurczak w sosie BBQ
Amerykanie mają fioła na punkcie grillowania – i słusznie, bo można w ten sposób przyrządzić masę potraw. Kurczak w sosie BBQ wymaga niewiele przygotowań, żadnego marynowania przez parę godzin, więc jeśli masz w domu wszystkie składniki, to obiad (czy kolacja) gotowe.
Sałatka ziemniaczana z serem feta
Konsekwentnie myślę już o sezonie grillowym. Co prawda poranki i wieczory są nadal chłodne, ale może w słoneczne popołudnie można już będzie zjeść obiad na świeżym powietrzu? Sałatka ziemniaczana z serem feta to w zasadzie pełny posiłek, ale jeśli wolisz, możesz ją podać jako jedno…
Kofta syryjska
Koftę, czyli kotleciki z mielonego mięsa, robiłam wiele razy. Czasem formowałam podłużne kształty i nadziewałam je na patyki do szaszłyków, czasem układałam mięso z przyprawami na patelni grillowej i potem je obracałam, ale zawsze kofta była pikantna, intensywna w smaku. Wiem, że nie wszyscy lubią…
Chleb pita z mięsem (arayes)
Kiedy piszę te słowa, za oknem widzę ścianę deszczu. To w gruncie rzeczy nic złego, ale ponieważ zbliża się majówka, to wiele osób czuje się rozczarowanych, bo jak zrobić grill party, jeśli nie da się wyjść do ogrodu? Polecam kupienie patelni grillowej – chleb pita…
Pikantna kofta
Zamiast mielonych, zrób koftę. Zajmie mniej czasu, smakuje doskonale i można ją podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Pikantna kofta jest doskonałym daniem – przekąską. Smacznego!
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl