01 lis 2024
303 Avenue

Pieczona papryka w oleju 

W wielu przepisach wspominam o pieczonej (grillowanej) papryce. Jasne, można taką zrobić samodzielnie, ale trwa to długo. Zamiast tego można kupić tak przetworzoną paprykę gotową. Widywałam taką firmy Rolnik, ale ostatnio trudno ją napotkać w Piotrze i Pawle. Znalazłam ją jednak na stoisku z żywnością…

Anna Gidyńska, 9 marca, 2011 1 min read  
303 Avenue

Pieczony kurczak, wersja 2 

Nie tak dawno prezentowałam przepis na kurczaka, który znalazłam w jednej z książek kucharskich dla diety South Beach. Dziś przepis na kurczaka jeszcze prostszego – a to z uwagi na to, że z serwisu przepisy.net otrzymałam masę przypraw marki Galeo (należącej do firmy Kamis) i…

Anna Gidyńska, 28 lutego, 2011 1 min read  
303 Avenue

Sałata z kurczakiem i cieciorką 

Czyli drugie życie „wszystkiego czerwonego” z wczoraj. Sałata z kurczakiem i cieciorką puszka cieciorki rukola 1 filet z kurczaka, upieczony sos romesco Kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić do garnka, wlać sos (w razie potrzeby, rozrzedzić wodą), dodać opłukaną cieciorkę, podgrzać. Rozłożyć na rukoli. Ten i…

Anna Gidyńska, 22 lutego, 2011 1 min read  
Przepisy

Pikantna sałatka z fasolą i oliwkami 

Uwielbiam mieć w domu zapasy jedzenia – puszki z pomidorami, fasolą, cieciorką, słoiki zrobionych w sezonie sosów, suszone pomidory, kilka opakowań ryżu, kasz, makaronu. Z tego zawsze zrobię obiad. Nawet latem, kiedy świeże warzywa i owoce są niedrogie i smaczne, korzystam z moich zapasów. Tak…

Anna Gidyńska, 18 lutego, 2011 1 min read  
Przepisy

Czosnkowe brokuły 

Lubię brokuły, bo mają ładny kolor (w nadchodzącym sezonie podobno b. modny), przyjmują smak tego, z czym się je podaje i są nieprzyzwoicie zdrowe. Czosnkowe brokuły to tak naprawdę minimum wysiłku, a jako dodatek do mięsa na ciepło załatwią kwestię obiadu. Zrób więcej, to obiad będzie…

Anna Gidyńska, 27 stycznia, 2011 1 min read