28 gru 2024
Przepisy

Kurczak po marokańsku 

Przepadam za moim ręcznym młynkiem do czosnku, polowałam chyba pół roku na chochlę w kształcie potwora z Loch Ness, a płytę indukcyjną wybrałam głównie dlatego, że te 10 lat temu była względną nowością. Tak, lubię gadżety kuchenne – duże i małe. Od niedawna w mam…

Anna Gidyńska, 21 lutego, 2017 1 min read  
Przepisy

Sałata ze stekiem 

Ile razy słyszę „a co to ja, królik jestem, żeby jeść sałatę?”, mam ochotę odpowiedzieć „na tygrysa też nie wyglądasz”. Nie ma nieodpowiednich dla „prawdziwych mężczyzn” posiłków, są różne smaki, które warto poznać. Nawet, jeśli na końcu nie jadamy móżdżku na toście codziennie, to powinno…

Anna Gidyńska, 7 lutego, 2017 1 min read  
Przepisy

Kurczak z pieczarkami z wolnowaru 

Pieczarki to grzyby, które jadamy często – łatwo poddają się duszeniu, smażeniu, przyjmują smak przypraw. Pieczarki to też doskonały sposób na rozmnożenie potrawy – są niedrogie, sycące, ich użycie w sosie sprawia, że dania robi się więcej. Kurczak z pieczarkami z wolnowaru powstaje w zasadzie…

Anna Gidyńska, 10 stycznia, 2017 1 min read  
Przepisy

Sałata Cobb 

Zdaje się, że sama niejeden raz pisałam, że jesienią i zimą sałatą się nie najemy. Ostatnio zweryfikowałam tę tezę – przez cały tydzień jedliśmy sałaty na kolację i naprawdę, nikt nie chodził głodny. Warunek? Sałata musi zawierać sporo tzw. konkretów, nie wystarczą liście szpinaku z…

Anna Gidyńska, 8 listopada, 2016 2 min read