ziemniaki Archives - Jest Pięknie

Faszerowane pieczone ziemniaki (potato skins)

Faszerowane pieczone ziemniaki według poniższego przepisu są nieco czasochłonne, ale warte zachodu. Zaplanuj tak działania, żeby nie podawać ich na ostatnią chwilę. Poniżej opisuję, jak to zrobić skutecznie. Zapraszam!

Anna Gidyńska, 8 lipca, 2022 2 min read

Przepisy

Sałatka z młodych ziemniaków

Sałatka z młodych ziemniaków to świetna propozycja wiosenną czy letnią kolację z przyjaciółmi – podaje się ją na zimno, więc można ją przygotować z wyprzedzeniem.

Anna Gidyńska, 2 kwietnia, 2022 1 min read

Przepisy

Kurczak po koreańsku z pastą gochujang

W zasadzie do dań kuchni koreańskiej się nie zabieram – robiłam kilka podejść i uważam, że lepiej zamówić jedzenie u specjalistów. Ale kurczak po koreańsku z pastą gochujang pojawił się w moim feedzie na FB, bo ktoś go zrobił. Przepis był na tyle prosty, że…

Anna Gidyńska, 11 czerwca, 2021 1 min read

Przepisy

Kapuśniak bez mięsa

Najlepszą zarzutkę (bo tak się u mnie w domu mówiło na kapuśniak) gotowała babcia. Nigdy z przepisu, zawsze na oko, jak wyszło trochę więcej niż zakładała, to jedliśmy to przez 3 dni a nie 2. Moja mama, naukowiec, jeśli gotuje, to zawsze skrupulatnie, chociaż najchętniej…

Anna Gidyńska, 14 listopada, 2020 2 min read

Przepisy

Zupa-krem z porów (z wolnowaru)

Czy Wy też tak macie, że idziecie do warzywniaka z listą zakupów, ale warzywa takie piękne, szkoda byłoby nie kupić, więc kupujecie więcej niż było w planie? Odkąd mam na osiedlu dobry, sprawdzony warzywniak, zaglądam tam co drugi, trzeci dzień, bo Tomek prawie zawsze ma…

Anna Gidyńska, 30 listopada, 2019 2 min read

Przepisy

Zupa-krem ze szparagów

Postanowiłam zakończyć sezon szparagowy zupą. Krem ze szparagów to w zasadzie nuda i banał, chociaż każdy ma swoje sposoby. Ja stawiam na dużą zawartość szparagów i minimalne przyprawy. Spróbujesz?

Anna Gidyńska, 13 czerwca, 2018 1 min read

Przepisy

Kapuśniak z wolnowaru

Uwielbiam kapuśniak, przez moją mamę zwany zarzutką. Kiedy tylko ugotuje tę zupę, bez skrupułów zabieram do domu słoik, czasem dwa. Lekko kwaśna zupa jest doskonała w chłodne dni. Ponieważ jednak miałam w domu zapas kapusty kiszonej, postanowiłam zrobić sama kapuśniak – z wolnowaru, bo uznałam,…

Anna Gidyńska, 10 kwietnia, 2018 2 min read

Przepisy

Zupa-krem z brokułów

Przeglądałam ostatnio moje stare wpisy w blogu – takie sprzed kilku lat. Sporo się przez ten czas nauczyłam – nie tylko umiem robić lepsze zdjęcia, ale też uważam, że o wiele lepiej gotuję. Zupa-krem z brokułów pojawiła się już kiedyś w blogu, ale w wersji,…

Anna Gidyńska, 6 marca, 2018 2 min read

Przepisy

Duszona jagnięcina, czyli najprostsze tagine

Kupiłam jagnięcinę. Kilka kilogramów, więc była możliwość wypróbowania kilku przepisów. Spytałam znajomą, co by ugotowała. Ona na to – tagine. Trochę się zmartwiłam, bo nie mam tego garnka z gliny z charakterystyczną pokrywką. Znajoma wyjaśniła, że garnka też nie ma i nie używa nigdy, wystarczy…

Anna Gidyńska, 18 marca, 2016 1 min read

Przepisy

Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem

Kupiłam wędzonego pstrąga. Piękny, świeży – nic, tylko jeść. Ale nie chciałam tak po prostu podać go z chlebem. Może w sałatce? Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem może być podawana na ciepło, na zimno, jako przystawka albo danie główne. Czego tu nie lubić?

Anna Gidyńska, 26 listopada, 2015 1 min read

Faszerowane pieczone ziemniaki (potato skins)

Sałatka z młodych ziemniaków

Kurczak po koreańsku z pastą gochujang

Kapuśniak bez mięsa

Zupa-krem z porów (z wolnowaru)

Zupa-krem ze szparagów

Kapuśniak z wolnowaru

Zupa-krem z brokułów

Duszona jagnięcina, czyli najprostsze tagine

Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem

Cześć!

amgidynska

Zapisz się do NEWSLETTERA: