Domowa przyprawa cajun / przyprawa kajeńska
Przyprawa kajeńska to element kuchni cajun, występującej w Luizjanie w USA. Dużo tu ryb, owoców morza, jest też wieprzowina. Dania są raczej proste, chłopskie, zwykle mocno przyprawione. Przyda się ostra papryka, chili (zwane też pieprzem kajeńskim przez niektórych producentów), sosy tabasco. Ostre dania są zdrowe, więc…
Warsztaty gotowania w Blue Cactus
Ósmego maja byłam na warsztatach gotowania w warszawskiej restauracji southwestern Blue Cactus. Było bardzo sympatycznie, ale przede wszystkim pouczająco. Móc gotować razem z doświadczonym kucharzem to prawdziwa gratka. Tak to wyglądało, kiedy przyszłam – spory stół, kilka stanowisk i 4 potrawy do wyboru: pepper poppers…
Giuseppe Zanotti na aukcjach – podróbki?
Dziś dostałam pytanie o buty Giuseppe Zanotti oferowane na aukcji. ładne, zamszowe sandały ze złotym ornamentem z przodu – kto by nie chciał? Tyle tylko, że to fejki na 100 procent. tak wyglądają oryginały Pierwsze, co jest w zasadzie od razu odsiewem większości aukcji, to…
Gulasz wołowy z kaszą
Raz na jakiś czas warto przypomnieć sobie domowe, swojskie smaki (nawet jeśli gulasz to danie węgierskie). Gulasz wołowy z kaszą to dla mnie idealne połączenie – jasne, można podać go z ziemniakami czy makaronem, ale kasza pasuje tu najlepiej.
Jak rozpoznać oryginalny lakier Chanel?
Lakiery Chanel to masa odcieni, w tym wiele limitowanych, które rozchodzą się jak ciepłe bułeczki natychmiast po pojawieniu się na rynku. Butelki lakierów Chanel są moim zdaniem jednymi z najładniejszych. O odcieniach, jako osoba mająca naprzemiennie frencha albo naturalny odcień różo-beżu, nie mam co się…
Chłodnik ogórkowy
Banalnie proste danie, doskonałe na gorące popołudnia, kiedy nikomu nie chce się stać przy kuchni godzinami. Jeśli podać chłodnik ogórkowy z grillowanymi krewetkami, staje się pełnowartościowym (a przy tym bardzo efektownym) posiłkiem.
Noc zakupów przy Placu Trzech Krzyży + moje 5 typów
Już jutro coroczna noc zakupów na Placu Trzech Krzyży (i w okolicach). Kto się wybiera?
Domowa herbata mrożona
Pogoda sprzyja, więc dziś kolejny po zdrowej wodzie smakowej przepis na orzeźwiający napój. Żeby zrobić herbatę mrożoną, trzeba mieć zaparzoną herbatę. To się zgadza. Ale, jak się przekonałam, wcale nie jest dobrym pomysłem zalanie herbaty wrzątkiem i odstawienie na parę godzin, żeby wystygła. Herbata będzie…
Nissan Leaf: mój test
Samochody elektryczne są drogie, mają mały zasięg i napęd według niektórych identyczny z tym, co rusza bębnem pralki. Dlaczego więc zakochałam się w Leafie?
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl