kurczak po iransku
Przepisy

Kurczak po irańsku 

Kurczak po irańsku jest moim zdaniem najlepszym przepisem na kurczaka. Jasne, jest wiele dobrych, nawet bardzo dobrych przepisów, ale ten chyba najbardziej do mnie przemawia. W wersji klasycznej podaje się go z szafranowym ryżem – ten przepis podam osobno, bo dziś kurczak po irańsku.

losos pieczony z warzywami
Przepisy

Łosoś pieczony z warzywami 

Niechęć do gotowania bierze się najczęściej z braku czasu, czy raczej przekonania o tym, że gotowanie jest bardzo czasochłonne. Ale jest wiele potraw, które można zrobić w pół godziny – a to już naprawdę niewiele czasu. Łosoś pieczony z warzywami ma też tę zaletę, że…

Przepisy

Cytrynowy kurczak z wolnowaru 

Kurczak z wolnowaru? Tak, ale w kawałkach i raczej bez kości, dla wygody. Tak myślałam do niedawna, ale cytrynowy kurczak z wolnowaru jest tak smaczny, że nie warto pozbawiać się przyjemności jedzenia. A powstaje naprawdę bez jakiegokolwiek wysiłku z naszej strony!

Przepisy

Zrazy wołowe 

Rzadko kiedy biorę się za klasyczne dania kuchni polskiej – jakoś zawsze byłam zdania, że są zbyt czasochłonne. Zrazy wołowe, które zrobiłam, w zasadzie potwierdzają to podejrzenie – to nie jest danie, które zrobisz w 30 minut. Z drugiej jednak strony, domowe zrazy wołowe podane…