Co to jest: sos sriracha
Sriracha to pikantny sos, o którym pierwszy raz przeczytałam w blogu Kalyn (który niezmiennie polecam). Kiedy więc zobaczyłam go na półce w Piotrze i Pawle (Warszawa Targówek), byłam zdecydowana go kupić. Ale co to jest sriracha?
Najlepsze przepisy na dania z grilla
Majówka tuż za rogiem, a potem kolejne weekendy, długie weekendy, wakacje, wyjazdy na działkę… Ile przepisów na dania z grilla znasz? Zainspiruj się moimi pomysłami.
Kurczak w sosie kaparowym
Kurczak w sosie kaparowym to nietrudne danie z bardzo efektownym sosem. Trzeba tylko lubić kapary.
Kurczak w winie białym
Obawiasz się, że wielkanocne śniadanie może płynnie przejść w obiad? To się zdarza. Zamiast ciężkich mięs wieprzowych, podaj kurczaka w winie białym – lekkie, wiosenne danie.
Sałatka nicejska
Lubię porządek, więc ilekroć robię danie ze znanego przepisu, sprawdzam wersję kanoniczną, tę najbardziej prawdziwą. W przypadku sałatki nicejskiej trudno mówić o czymś takim, bo w zasadzie tylko pomidory i oliwa są stałym składnikiem wszystkich przepisów. Nawet tuńczyk nie występował w przepisie z XIX wieku,…
Pizza z bakłażana
Pizza z bakłażana powstała u mnie w kuchni przed laty jako przepis na pierwszą fazę diety South Beach. Przez ten czas wiele się zmieniło, nie staram się trzymać kurczowo zasad tej diety, bo też stan wiedzy o odżywianiu uległ zmianie i wiele porad się zwyczajnie…
Sałatka z ciecierzycą i fetą
W moim osiedlowym warzywniaku jest wszystko. Najbardziej lubię szpinak w pęczkach – nie malutkie listki “baby”, tylko długie, wyrośnięte liście w nasyconym odcieniu zieleni, z których wychodzi najlepsza sałata na świecie. Zwykle nie wysilam się i podaję szpinak z podstawowym winegretem, ale czasem mam ochotę…
Sałata z boczkiem i serem pleśniowym
Tym razem połączenie kilku smaków, doskonałe jako pełny posiłek. Sałata z boczkiem i serem pleśniowym to zdecydowane smaki, trzeba je lubić. Polecam spróbować, to jedna z moich ulubionych!
Sałatka z kurczakiem i granatem
Najprostsza sałatka z kurczakiem (najczęściej grillowanym) to punkt wyjścia do wielu bardzo ciekawych dań. Widoczna na zdjęciach sałatka z kurczakiem i granatem to wersja lekko słodkawa, nieskomplikowana, ale kusząca. Polecam!
Polędwiczki wieprzowe z jabłkami
Jeśli kupuję mięso, to najczęściej są to filety z kurczaka. Są nieskomplikowane, znam na nie ponad 100 przepisów (a i tak na co dzień używam kilku), są do kupienia wszędzie. Ale są takie dania, gdzie filet z kurczaka się nie nada. Jednym z takich dań…
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
