Przepisy

Sałatka z ciecierzycą i fetą 

W moim osiedlowym warzywniaku jest wszystko. Najbardziej lubię szpinak w pęczkach – nie malutkie listki “baby”, tylko długie, wyrośnięte liście w nasyconym odcieniu zieleni, z których wychodzi najlepsza sałata na świecie. Zwykle nie wysilam się i podaję szpinak z podstawowym winegretem, ale czasem mam ochotę…

Przepisy

Domowa szynka pieczona 

Domowe wędliny to od pewnego czasu popularny wybór, ale wiele osób boi się, że samodzielne wykonanie takiej wędliny jest trudne i skończy się uzyskaniem dużej porcji twardego, łykowatego mięsa. Nic podobnego – domowa szynka pieczona po pierwsze robi się sama, a po drugie, jeśli zrobisz…

Przepisy

Kasza z kurczakiem i szpinakiem 

Mimo że w blogu mam kilkaset przepisów, regularnie gotuję te same rzeczy. Jednym z przepisów, które robię najczęściej, jest makaron z sosem i warzywami, będący tak naprawdę przeglądem lodówki – tu kawałek grillowanego kurczaka, tam pół paczki przywiędłej rukoli, do tego garść oliwek. Ale w…

Przepisy

Zdrowa woda smakowa 

Woda jest wyjątkowo zdrowym napojem, bo nie zawiera kalorii, a nawilża i odświeża – co przydaje się zwłaszcza w trakcie upałów. No, ale nie wszyscy lubią wodę; wielokrotnie słyszałam, że nie ma smaku (albo ma okropny smak, bo z kranu), więc lepiej napić się soku…