Sałata z grillowanymi warzywami i serem
Jest ciepło, sezon grillowy w pełni. Na grillu można położyć też warzywa – np. cukinię i różnokolorową paprykę. Do tego trochę sera, dobry dressing i sałata z grillowanymi warzywami gotowa.
Wołowina z grilla w sosie sojowo-imbirowym
Zwykle jeśli ktoś mówi o wołowinie z grilla, ma na myśli steki. Mięso na steki musi być wysokiej jakości, trzeba je odpowiednio przygotować – nie każdy umie to zrobić i nie każdy ma do tego talent. Wołowina z grilla w sosie sojowo-imbirowym jest bardzo prosta...
Sos z suszonych pomidorów
Sezon grillowy w pełni – a do grilla dobrze pasują wszelkie sałaty zielone. Jasne, można użyć octu balsamicznego i oliwy, można nawet użyć gotowej mieszanki ziół (byleby bez nadmiaru soli w składzie), ale można też poświęcić dosłownie minutę na stworzenie przepysznego sosu z suszonych pomidorów.
Co brać do pracy: sałatka z jajkiem i tuńczykiem
Kolejny przepis na danie do pracy, na uczelnię, na piknik. Nie wymaga podgrzewania, gotowania tylko tyle, co jajka, więc każdy sobie z nim poradzi.
Sos czosnkowy
Do sałaty, do mięsa z grilla – sos czosnkowy przyda się do wielu potraw. Ten tutaj jest o wiele delikatniejszy niż wersja z surowym czosnkiem, a przy tym mniej kaloryczny niż ten oparty o majonez.
Zapiekanka ze szpinakiem i cukinią
Trochę eksperyment, ale wyszło bardzo dobrze. Dużo warzyw, trochę aromatycznego, intensywnego w smaku sera pleśniowego – danie dla całej rodziny gotowe. Zapiekanka ze szpinakiem i cukinią wystarczy na kilka obiadów – wystarczy podgrzać!
Sałatka meksykańska
Jeśli w weekend planujecie grillować i przypadkiem zostanie Wam kawałek kurczaka z grilla, to zrobienie sałatki meksykańskiej zajmie naprawdę chwilę. To też świetne danie do pracy – jest pełnym posiłkiem, nie wymaga podgrzewania, łatwo je wziąć ze sobą w pudełku na lunch.
Co brać do pracy: warstwowa sałatka z kurczakiem
Warstwowa sałatka z kurczakiem to zwykle sałatka gyros. U mnie nieco inny przepis, o wiele zdrowszy i równie smaczny. I dodatkowo, przepis na niesamowity sos z pieczonego czosnku. Nie, nie pachnie ani nie smakuje jak siekany czosnek. Kto ma ochotę?
Makaron z cukinią i pesto
Tak po prostu, makaron z cukinią i pesto. W zasadzie tytuł zdradza wszystkie istotne składniki. Ale czy zawsze trzeba stać przy kuchni godzinę, żeby podać obiad? Tutaj mamy szybkie danie w 7-8 minut, czyli tyle, ile gotuje się makaron.
Faszerowana zapiekana papryka
Przepadam za papryką. Jest ładna, jest smaczna, jest też doskonałym nośnikiem jedzenia – można nią nabierać hummus, ale faszerowana papryka to dopiero pomysł! Tutaj znajdziesz przepis na wersję bez mięsa, ale jeśli chcesz, dodaj podsmażone mielone mięso, kawałki kiełbasy albo puszkę tuńczyka.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
