Domowy bulion drobiowy
W wielu przepisach pojawia się bulion drobiowy. Można oczywiście gotować go na poczekaniu (o ile ktoś ma wolne kilka godzin na przygotowanie posiłku), można używać kostek bulionowych (tych o obniżonej zawartości sodu etc., ale to i tak chodzenie na skróty). Można też ugotować domowy bulion…
Kofta wołowa w pikantnym sosie pomidorowym
Ta potrawa powstała jako sposób na zużycie tego, co miałam w domu – otwarta feta, napoczęte kolorowe papryki. Na szczęście miałam mieloną, chudą wołowinę w zamrażalniku, dzięki czemu powstała kofta wołowa w pikantnym sosie pomidorowym, danie kuchni arabskiej.
Sałata z kurczakiem Buffalo
Zamiast nudnej sałaty, pikantna sałata z kurczakiem Buffalo – jeden z moich ulubionych przepisów kuchni amerykańskiej.
Placki z łososia
Zamiast ryby pieczonej czy smażonej w kawałku – placki z łososia. To też dobry sposób, żeby wykorzystać resztki fileta (gotowanego na parze lub grillowanego).
Lasagne ze szpinakiem
Lasagne ze szpinakiem jest nietrudne w przygotowaniu, nie zawiera składników nie do dostania. No i jest wege – jeśli ograniczasz mięso w diecie albo chcesz podjąć kogoś, kto go nie je, lasagne ze szpinakiem to dobry pomysł.
Bułeczki z fasolą na ostro
Dobre śniadanie to sycące śniadanie. Jeśli wyjdzie się z domu głodnym, to uczucie towarzyszy nam przez cały dzień – i skutek jest taki, że je się o wiele więcej, niż się zaplanowało. Bułeczki z fasolą na ostro nie są skomplikowane, wymagają tylko dobrego pieczywa (albo…
Szparagi z szynką parmeńską
Dwa składniki (trzy, jeśli liczyć oliwę do spryskania blachy), a tyle radości. Szparagi z szynką parmeńską to najprostsze, co można zrobić, a smak jest naprawdę nie do pobicia.
Makaron z warzywami i fetą
Niby wiosna już przyszła, ale wciąż jest chłodno. Warto zatem jeść rzeczy sycące i rozgrzewające – jak widoczny poniżej makaron z warzywami i fetą.
Stek z halibuta z cytryną
Stek z halibuta nie wymaga skomplikowanych zabiegów. Wystarczą dostępne wszędzie składniki, żeby powstał smaczny obiad czy kolacja.
Cukinia z sosem pomidorowym
… czyli prawie makaron. Cukinia z sosem pomidorowym to danie dla wszystkich tych, którzy na 1 Fazie nie mogą przestać myśleć o porcji makaronu z aromatycznym sosem.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
