Enchilada z kurczakiem
Nie ma co udawać, o tej porze roku nie przeżyje się na sałacie z winegretem. Enchilada z kurczakiem jest ciepła, sycąca, możesz do niej użyć i resztek kurczaka z grilla, i pieczonego kurczaka, ostatecznie nawet wędliny drobiowej.
Arabskie śniadanie
Jak wygląda arabskie śniadanie? Niewiele różni się od naszego – ale wersja, którą tu opisuję, czyli pita z ziołami i serem, to jeden z lokalnych wariantów. Zajadam się „zaatar & cheese bread” zawsze, kiedy jestem na Bliskim Wschodzie. Wystarczy jedna taka kanapka, świeży ajran (słony…
Makaron ze szpinakiem i fetą
Bezmięsne, łatwe w przygotowaniu danie, w którym przemyca się naprawdę dużo warzyw. Ja przepadam za szpinakiem, ale jeśli wolisz, użyj rukoli. Makaron ze szpinakiem nie wygląda może oszałamiająco, ale jest bardzo smaczny.
Sałata z tuńczykiem
Zrobienie smacznej sałaty, która będzie pełnoprawnym posiłkiem, to żadna filozofia – wystarczy połączyć to, co i tak ma się w domu. Jeśli nie znasz kaparów, polecam – są lekko kwaskowate, słonawe, dodają wyrazu wielu daniom.
Krem z pomidorów i papryki
Kiedy warzywa są w sezonie, krem z pomidorów i papryki będzie smakować najlepiej. Ale jeśli masz ochotę na taką zupę w środku zimy, nie ma sprawy.
Sałata z indykiem i winogronami
Sałata z indykiem i winogronami brzmi nieco egzotycznie, bo zwykle owoce jemy na deser, a nie w sałacie. Tutaj jednak winogrona równoważą ostry aromat curry i imbiru – warto spróbować!
Sałatka meksykańska z fasolą
Kolorowa i smaczna, a przy tym pożywna – taka właśnie jest sałatka meksykańska z fasolą czerwoną. W składnikach znajdziesz kolendrę – ja za nią przepadam, bo doskonale nadaje wyrazu daniom kuchni meksykańskiej, ale jeśli nie możesz jej znieść, zastąp ją szczypiorkiem lub pietruszką.
Szaszłyki z kurczakiem i warzywami
Lato to sezon na piękne warzywa, także cukinię czy bakłażana. Co z nich zrobić poza leczo? Moja propozycja to szaszłyki z kurczakiem i warzywami – prosty sposób na danie z grilla i świetna metoda na zjedzenie masy warzyw.
Sałatka ryżowa
Dodatek do mięsa albo danie do pracy. Sałatka ryżowa 1 torebka ryżu brązowego2 czerwone pomidory średniej wielkości2 żółte pomidory średniej wielkościgarść czarnych oliwekpietruszkaocet winny białyoliwapieprz [Listonic] Ugotować ryż, przestudzić. Pomidory pokroić w kostkę, oliwki – w plasterki. Posiekać pietruszkę. Kiedy ryż ostygnie, wymieszać, dodać oliwy,…
Sałatka makaronowa z majonezem
Sałatka makaronowa z majonezem to jedno z dań, które dawno temu zawsze robiłam do potraw z grilla. Ale to też pomysł na danie do pracy – możesz wziąć do niego kawałek zgrillowanego filetu z kurczaka albo dodać puszkę tuńczyka.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl