Pikantne ziemniaki z patelni (batata harra)
Uwielbiam przyjmować gości i uwielbiam planować, co podam. Zwykle jestem w tym względzie samodzielna, ale ostatnio temat podrzucił Marek – przypomniał mu się szafranowy irański ryż, który kilka razy robiłam, i zaproponował kolację tematyczną – bliskowschodnią, żeby nie trzymać się w 100% dań kuchni irańskiej....
Sałata z boczkiem i serem pleśniowym
Jeśli szukasz sałaty, która nie jest tylko “zieleniną na boku”, a pełnowartościowym, wyrazistym posiłkiem – to jest strzał w dziesiątkę. Sałata z boczkiem i serem pleśniowym to zestawienie zdecydowanych smaków, które idealnie się równoważą. Chrupiący boczek, kremowy ser typu blue i świeże warzywa to kombinacja,...
Moje ulubione sprawdzone kremy nawilżające do twarzy
To niby taki banał, bo co to za filozofia znaleźć krem nawilżający. Ale jeśli kiedykolwiek stałaś przed półką (ha, ha, raczej wielkim regałem) w drogerii czy biegałaś po perfumerii, próbując ustalić, co kupić, to mój tekst jest dla Ciebie. Nie, ja też nie testowałam wszystkich...
Cytrynowy kurczak z wolnowaru
Kto powiedział, że w wolnowarze można robić tylko gulasze z kawałków mięsa? Pieczony w całości cytrynowy kurczak to danie, które wygląda jak z najlepszej restauracji, a robi się samo. Czosnek po upieczeniu staje się słodki i kremowy, a cytryna nadaje mięsu niesamowitej świeżości. Cytrynowy kurczak...
Pikantny pomidorowy kurczak z wolnowaru
Gotowanie w wolnowarze (slow cookerze) to najlepszy sposób na zdrowe obiady bez stania przy garach. Dziś przepis na mojego ulubionego kurczaka: pikantnego, pełnego aromatu imbiru i Srirachy, który po kilku godzinach w urządzeniu rozpada się w ustach. Pikantny pomidorowy kurczak z wolnowaru – Składniki Proporcje...
Sałatka z kurczakiem i granatem
Prosta sałatka z kurczakiem to idealna baza, którą możesz dowolnie modyfikować. Wersja z dodatkiem granatu to propozycja lekko słodkawa, niezwykle orzeźwiająca i wizualnie piękna. Sprawdzi się idealnie jako lekki lunch lub szybka, ale wykwintna kolacja. Składniki Proporcje na 2 porcje. 100 g świeżego szpinaku (baby)...
Risotto z warzywami – może być wegańskie!
Nie mam planów związanych z podejmowaniem większej liczby gości w Wielkanoc, ale wiem, że jestem w mniejszości. Co prawda śniadanie wielkanocne jest raczej zamkniętą całością, jak chodzi o dania, ale w wielu domach śniadanie płynnie przechodzi w obiad – i co tu podać, kiedy co...
Babski wieczór: jedzenie
Planujesz babski wieczór? Zapomnij o staniu przy garnkach czy zamawianiu pizzy, która nie pasuje nikomu. Najlepsze spotkania to te, podczas których gospodyni może w pełni poświęcić się rozmowie, a jedzenie stanowi jedynie przyjemne tło. Sekret? Produkty najwyższej jakości wyłożone do eleganckich miseczek. Babski wieczór bez...
Co brać do pracy: makaron z pesto i sałata
Co brać do pracy? To odwieczny dylemat. Zamiast kolejnej kanapki, postaw na szybki makaron z pesto i świeżą sałatą. To jeden z tych posiłków, które zrobisz w 10 minut, a smakuje wyśmienicie nawet na zimno – więc nawet brak mikrofalówki w biurze nie jest przeszkodą....
Wołowina z woka
Moim ulubionym stir-fry pozostaje kurczak w sosie orzechowym, ale raz na jakiś czas mam ochotę na coś innego. Wołowina z woka z dodatkiem kimchi to genialna alternatywa – nie wymaga wielu skomplikowanych składników, robi się ją błyskawicznie, a jej głęboki, lekko pikantny smak po prostu...
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
