Przepisy

Krewetki barbecue 

Domowe krewetki barbecue są szalenie efektowne, niezwykle wykwintne, a przy tym wręcz banalnie proste i ekspresowe w przygotowaniu. Podane elegancko w niedużych ceramicznych miseczkach, w towarzystwie kawałka wartościowego pieczywa lub sypkiego ryżu do zgarnięcia esencjonalnego sosu, będą absolutnym hitem wielu towarzyskich przyjęć. To potrawa pod...
Przepisy

Sałata z sosem balsamicznym 

Pamiętacie mój sprawdzony przepis na genialnego łososia w sosie balsamicznym? Jeśli po jego przygotowaniu zostało Wam w lodówce nieco tego gęstego, słodko-kwasowego dresingu, kulinarny pragmatyzm podpowiada najprostsze i najbardziej efektowne rozwiązanie. Można go w ułamku sekundy wykorzystać do stworzenia genialnej, śródziemnomorskiej kompozycji. Ta lekka sałatka...
Przepisy

Arabska pizza 

Chrupiące, ultra-cienkie ciasto, wyraziste, głębokie smaki i oszałamiający aromat orientalnych przypraw. Domowa arabska pizza to potrawa pod każdym względem wspaniała, która udowadnia, że kulinarny pragmatyzm potrafi przynieść najbardziej zaskakujące efekty. To genialny pomysł na nietypową, imprezową przekąskę albo sycącą, pełnowartościową kolację w ciepłe czerwcowe wieczory....
Przepisy

Polędwiczki wieprzowe z sosem orzechowym 

Choć nazwa potrawy brzmi jak zapowiedź wielogodzinnego maratonu przy garach, ten przepis w rzeczywistości zajmuje mniej niż 30 minut. Orientalne polędwiczki wieprzowe z aksamitnym sosem orzechowym to danie pod każdym względem wspaniałe – niezwykle efektowne, wyraziste w smaku i genialnie proste w przygotowaniu. To idealny...
Przepisy

Łosoś w sosie balsamicznym 

Przyrządzanie ryb w domowych warunkach jest niesamowicie proste i szybkie – o ile w Waszym koszyku wylądują świeże, porządnie oczyszczone filety. Jeśli szukacie pomysłu na wykwintny, a zarazem ekspresowy obiad, ta potrawa udowadnia, że kulinarny pragmatyzm potrafi przynieść iście restauracyjne efekty. Soczysty łosoś w sosie...
Przepisy

Pieczona rzodkiewka 

Mam dziś dla Was nieco mieszane uczucia, ale ostatecznie postanowiłam podzielić się tym eksperymentem na blogu, bo – jak powszechnie wiadomo – nasze kulinarne smaki bardzo się różnią. Wokół tej potrawy narosło w sieci mnóstwo legend. Pieczona rzodkiewka z ziołami to absolutny hit na amerykańskich...
Przepisy

Pikantna sałatka 

Ta pikantna sałatka z mojego autorskiego przepisu z powodzeniem wystarczy Wam za cały, pełnowartościowy obiad. Jej przygotowanie jest ekspresowe – nie trzeba tutaj niczego gotować ani smażyć, co idealnie wpisuje się w kulinarny pragmatyzm. Dodatkowo wszystkie wykorzystane składniki są łatwo dostępne i niedrogie, więc to...
Przepisy

Co brać do pracy: cielęcina z cukinią 

Pełny, aromatyczny i cudownie rozgrzewający obiad, który udowadnia, że dbanie o sylwetkę może iść w parze z prawdziwą, kulinarną przyjemnością. Ta delikatna cielęcina z cukinią i ziołami prowansalskimi to potrawa pod każdym względem wspaniała. Kulinarny pragmatyzm podpowiada, że najlepiej smakuje podana na gorąco, prosto z...