Cukinia z koprem i parmezanem 

Nie trzeba jej grillować, nie musi być składnikiem ratatouille. Cukinia z koprem i parmezanem2 cukinie1 pomidor1 łyżka parmezanu1/2 pęczka kopru1 łyżka płatków papryki (np. Kamis) oliwasól, pieprz [Listonic] Koper posiekać. Pomidora pokroić w ósemki. Zagotować spory garnek wody. Cukinię pokroić w cienkie plastry wzdłuż (ja…

Mango lassi 

Zamiast przekąski w ciągu dnia – mango lassi. Mango lassi jogurt naturalny (duży kubek)2 mango (bardzo dojrzałe)mięta (świeża)kostki lodu (polecam kupowanie na worki, np. na Statoil) [Listonic] Mango obrać, pokroić w kawałki, wrzucić do pojemnika, w którym się będzie mieszać. Dodać jogurt, zmiksować porządnie. Do…