Jestem przekonana, że pasta z jajek to takie danie, które każdy robił sto razy i ma na to sposób. Mój nie jest może unikalny, ale jeśli nie znasz tego składnika, dzięki któremu moja pikantna pasta z jajek jest taka smaczna, to spróbuj koniecznie!

Pikantna pasta z jajek – przepis

  • 3 jajka
  • łyżka majonezu
  • 2 łyżki szczypiorku, posiekanego
  • 1 łyżeczka mieszanki curry

Szczypiorek posiekać.

Jajka ugotować na twardo, posiekać póki są ciepłe.

Wymieszać z majonezem, dodać szczypiorek i curry.

Dobrze pasuje do tego sałata – np. roszponka, rukola, ewentualnie liście szpinaku, grzanki z chleba tostowego, ewentualnie świeża bagietka.