Przepisy

Pieczona szynka 

Kupienie w dzisiejszych czasach dobrej jakości, czystej wędliny bez sztucznych wypełniaczy, fosforanów i zbędnych polepszaczy smaku graniczy z cudem. Właśnie dlatego najlepszym, najbardziej pragmatycznym rozwiązaniem jest przygotowanie jej samodzielnie. Ta domowa pieczona szynka z czosnkiem i ziołami to genialna alternatywa dla gotowych produktów z marketu...
Przepisy

Zupa – krem z pomidorów 

Rzadko mi się zdarza być aż tak zadowoloną z efektów własnego gotowania, ale ten przepis to absolutne mistrzostwo świata w kategorii domowego komfortu. Ta aksamitna zupa-krem z pomidorów jest niezwykle prosta w przygotowaniu, doskonale rozgrzewa w chłodniejsze dni i można ją podać na kilka różnych...
Przepisy

Co brać do pracy: sałatka z kurczakiem 

Domowa sałatka z kurczakiem to tak naprawdę doskonała nazwa wspólna dla wszystkich niezwykle sprytnych, resztkowych zestawień, jakie można spakować w pojemnik i zabrać ze sobą do pracy jako pełnowartościowy obiad. Ta potrawa jest pod każdym względem wspaniała, ponieważ udowadnia, że kulinarny pragmatyzm potrafi uratować każdy...
Przepisy

Co brać do pracy: tortilla z łososiem 

Zwinięcie czy sprawne złożenie pożywnej kanapki i wrzucenie jej do podręcznego pudełka na obiad razem z pokrojonymi w zgrabne kawałki warzywami to naprawdę żaden wysiłek. Warto jednak postarać się o to, by wszystkie wybrane składniki były maksymalnie świeże, pełnowartościowe i smaczne. W codziennym menu bezwzględnie...
Przepisy

Szaszłyki z kurczakiem i warzywami 

Lato to najpiękniejszy czas w kuchni – sezon na chrupkie, świeże i pełne smaku warzywa gruntowe trwa w najlepsze. Kiedy na straganach królują cukinie oraz bakłażany, większość z nas automatycznie myśli o klasycznym leczo. Ale ile razy można jeść to samo? Moja dzisiejsza propozycja na...
Przepisy

Szynka w winie 

Jakiś czas temu pokazywałam Wam już sprawdzony sposób na klasyczną szynkę pieczoną. Tym razem mam dla Was przepis na wersję zdecydowanie bardziej posh, która idealnie sprawdzi się na elegancki, uroczysty obiad albo jako luksusowa, domowa wędlina na zimno. Przed Wami niezwykle krucha szynka marynowana w...
Przepisy

Sycące śniadanie 

Celebrować niespiesznie poranne śniadanie, czy zupełnie je pomijać? Moim zdaniem w ciągu intensywnego tygodnia pracy niezwykle trudno o czas na długie celebracje przy stole, jednak absolutnie nie należy rezygnować z tego kluczowego posiłku. Prawie wszystko, co widzicie tutaj w tym zestawie, da się bez problemu...
Przepisy

Królik pieczony w musztardzie 

To bezwzględnie jeden z najprostszych przepisów na wykwintny obiad. Nie trzeba mieć wielkiego talentu ani lat doświadczenia w kuchni, aby stworzyć to danie – a końcowy smak jest naprawdę wyjątkowy. Porcjowane tuszki królika są obecnie bez problemu dostępne w wielu sklepach i dyskontach, dzięki czemu...
Przepisy

Lasagne ze szpinakiem 

Wegetariańska lasagne ze szpinakiem to potrawa, która jest niezwykle prosta w przygotowaniu i nie zawiera żadnych skomplikowanych czy trudno dostępnych składników. Jeśli na co dzień świadomie ograniczacie mięso w swojej diecie albo po prostu planujecie podjąć obiadem gości, którzy go nie jedzą, ten przepis sprawdzi...