Sałata z sardynkami
Z dzieciństwa wspominam z przyjemnością wiele dań, ale sardynki z puszki, skropione sokiem z cytryny, to był rarytas. Nie zawsze trafiały się w sklepie, czasem przyjeżdżały w paczce od cioci, miały BARDZO intensywny aromat i podobno były bardzo zdrowe. Nie wybrzydzałam, jadłam z wielką chęcią,…
Co warto jeść: sardynki
Znalazłam sardynki nie w oleju, tylko w sosie własnym. Polecam! Jak jeść takie sardynki? Z cytryną, do ciemnego pieczywa. Jako pastę (też do pieczywa, albo do liści sałaty. Jako “awanturkę”, czyli pastę z sardynek z białym serem. Jako składnik sałaty… o której jutro. Cena:…
Błyskawiczny pasztet włoski
Jak być może dało się zauważyć, lubię pasztet i piekę go dwa razy do roku (na Boże Narodzenie i Wielkanoc). Jest to zadanie nawet nie tyle trudne, co żmudne, bo mięso trzeba kupić, ugotować, ostudzić, pokroić… I tak dalej (dokładny przepis na pasztet podawałam, także…
Faszerowany bakłażan
Faszerowany bakłażan to przepis kombinowany – o sosie pisałam w przepisie na spaghetti z sosem marinara, a o kulkach mięsnych – w przepisie na klasyczne lasagne. Do tego średniej wielkości bakłażan, trochę parmezanu i danie ze sporą ilością warzyw gotowe.
Sałatka z karczochami
Karczochy znamy głównie jako spore, zielone warzywa, które gotujemy i podajemy z sosem. Ale w sklepach często można dostać karczochy marynowane – jak je podać, żeby inne składniki nie zdominowały ich delikatnego smaku? Mój przepis na sałatkę z karczochami to jedna z propozycji. Spróbujesz?
Sałatka z wołowiną i brokułem
Często czytam, że mężczyźni nie lubią sałat i sałatek, bo “nic w nich nie ma”. Ta sałatka z wołowiną i brokułem z pewnością zaspokoi potrzeby każdego mięsożercy. Smacznego!
Co brać do pracy: sałatka z anchois
Najprostszy sposób na nadanie wyrazu nudnym składnikom – a nie czarujmy się, filet z kurczaka czy indyka jest prze-nudny – to ciekawe dodatki. Tutaj mamy słone, wyjątkowo wydajne smakowo sardele czyli anchois. Sałatka z anchois nie wymaga wielkich umiejętności, a na pewno będzie smakować. Spróbujesz?
Sałata z cieciorką i kurczakiem
Sałata z cieciorką i kurczakiem to danie na zimno, szybkie do przygotowania, którym można się najeść. Czego tu nie lubić?
Zapiekanka śniadaniowa
Kiedyś w komentarzu padło pytanie o więcej pomysłów na śniadania. Nie pamiętam, kto pytał, ale myślę, że przepis na zapiekankę śniadaniową przyda się wszystkim. Największa zaleta? Można ją zamrozić.
Co brać do pracy? część 29
Ciąg dalszy porad, co jeść na Fazie 1. Na zdjęciu widać (poza tym, że widać marne oświetlenie, ale było wpół do pierwszej w nocy, a chciałam zrobić temu zdjęcie) po lewej kwadratowe caprese, które opisywałam dawno-dawno temu tutaj. Dodałam jeszcze suszone pomidory. Po prawej jest…
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
