21 lis 2024
Przepisy

Kaczka pieczona z ziemniakami 

Przyznaję, niektóre dania, które przygotowuję, są skomplikowane. Kaczka z soczewicą, żeby daleko nie szukać, wymaga i cierpliwości, i paru składników, które może nie zawsze da się znaleźć w sklepie na rogu. Ale kaczka pieczona z ziemniakami to już danie banalnie łatwe. Kaczka pieczona z ziemniakami:…

Anna Gidyńska, 19 kwietnia, 2024 2 min read  
Przepisy

Kurczak pieczony z jabłkami 

Chyba nigdy nie robiłam obiadu tylko na raz. Większą ilość jedzenia można podać na kilka sposobów, zamrozić, podzielić się nią z sąsiadami czy rodziną. Kurczak pieczony z jabłkami to właśnie takie danie – nie wymaga wiele wysiłku przy przygotowaniu, jest szalenie efektownym daniem i będzie smakować…

Anna Gidyńska, 9 maja, 2019 1 min read  
Przepisy

Smoothie jabłkowe na nerwowy dzień 

Zioła nie tylko ładnie pachną (i świetnie wyglądają jako kontrast na foto). To też sposób na regulację organizmu. Melisa uspokaja, poprawia koncentrację, zmniejsza też stany lękowe (źródło tu). Poza tym, pachnie i smakuje kwaskowato, dzięki czemu nadaje daniom ciekawego smaku – smoothie jabłkowe nabierze wtedy wyrazu.

Anna Gidyńska, 4 czerwca, 2014 1 min read  
Przepisy

Prosty mus jabłkowy 

Jesień to sezon na jabłka. Duże, małe, kwaśne, słodkie, z miąższem biało-różowym albo intensywnie żółtym. Najprościej jeść je na surowo, ale warto też czasem zrobić mus jabłkowy – do ciasta, do białego sera, do owsianki. Prosty mus jabłkowy proporcje na ok. 500g musu 4 jabłka…

Anna Gidyńska, 5 listopada, 2013 1 min read  
Przepisy

Pizza bez pieczenia 

Wystarczy mieć w domu kilka składników, żeby przygotować wyjątkowo smaczną i nietypową „pizzę” bez pieczenia. Pizza bez pieczeniaproporcje na 2 pizze 2 tortille pełnoziarniste ser brie jabłko (np. Golden Delicious) rukola karmelizowana cebula (o tym, jak zrobić karmelizowaną cebulę, pisałam tutaj) Tortillę posmarować karmelizowaną cebulą….

Anna Gidyńska, 19 listopada, 2012 1 min read  
Przepisy

Mus jabłkowy z jogurtem 

Czyli śniadanie na słodko. Bardzo szybkie, do zrobienia przed wyjściem do pracy. Mus jabłkowy z jogurtem 2 jabłka łyżeczka syropu z agawy łyżeczka soku z cytryny cynamon 150g jogurtu greckiego Jabłka obrać, pokroić w niedbałą kostkę, ułożyć w płaskim naczyniu żaroodpornym. Posypać cynamonem, polać syropem…

Anna Gidyńska, 3 maja, 2012 1 min read