Przepisy

Zupa harira 

Zupa harira nadaje się na chłodne wieczory, bo jest gęsta, pełna dodatków, sycąca. Jeśli masz zwyczaj podawania dwudaniowego obiadu, tym razem możesz spokojnie pominąć drugie danie.

Przepisy

Tajska zupa z kurczakiem 

Jeśli pierwszą rzeczą, która rzuciła Ci się w oczy, jest lista składników, to pewnie teraz myślisz sobie: „o nie, to zajmie pół dnia”. Tak, jeśli zrobisz tajską zupę z kurczakiem w wolnowarze – ale zaleta jest taka, że nie musisz w tym procesie uczestniczyć. Wystarczy…

Przepisy

Pikantna zupa tajska 

Jest zima, więc musi być zimno, to zrozumiałe. W taką pogodę trzeba zjeść coś rozgrzewającego, sycącego. Pikantna zupa tajska to pomysł w sam raz – ugotuj duży garnek, zaproś znajomych, spędźcie miło wieczór. Albo, jeśli wolisz, potraktuj tę zupę jako kompletne danie do pracy.

Przepisy

Bułeczki z fasolą na ostro 

Dobre śniadanie to sycące śniadanie. Jeśli wyjdzie się z domu głodnym, to uczucie towarzyszy nam przez cały dzień – i skutek jest taki, że je się o wiele więcej, niż się zaplanowało. Bułeczki z fasolą na ostro nie są skomplikowane, wymagają tylko dobrego pieczywa (albo…

Przepisy

Sałatka meksykańska z fasolą 

Kolorowa i smaczna, a przy tym pożywna – taka właśnie jest sałatka meksykańska z fasolą czerwoną. W składnikach znajdziesz kolendrę – ja za nią przepadam, bo doskonale nadaje wyrazu daniom kuchni meksykańskiej, ale jeśli nie możesz jej znieść, zastąp ją szczypiorkiem lub pietruszką.