Kanapki z łososiem i serkiem
Dawno temu, jak byłam w podstawówce, wyczytałam w jakimś magazynie młodzieżowym, że kanapki są fajne i można poszaleć. No i poszalałam, naukładałam składników na grubo, zjeść to bez rozsypania połowy było trudno, ale robienie kanapek uznałam za pewnego rodzaju sztukę. Potem rodzice kupili opiekacz i…
Sałatka z młodych ziemniaków
Sałatka z młodych ziemniaków to świetna propozycja wiosenną czy letnią kolację z przyjaciółmi – podaje się ją na zimno, więc można ją przygotować z wyprzedzeniem.
Irańskie klopsiki z jagnięciny
Klopsiki to określenie, które w najlepszym przypadku kojarzy się nam z daniem oferowanym w stołówce (nie przesadzajmy z tą restauracją) IKEA. Sycące, ciepłe, ale wytworne? Nie, raczej nie. Ale irańskie klopsiki z jagnięciny, jakie tu pokazuję, to danie, które zachwyca smakiem, a podane z irańskim…
Chłodnik z ogórków małosolnych
Podróże to dla mnie zawsze nowe odkrycia – wyjątkowo piękne miejsce z widokiem na góry, rzemieślnicze produkty z małej firemki, hotel z najlepszymi śniadaniami. Po Podhalu jeździmy z Markiem często, bo to dobre miejsce i na odpoczynek, i na nagrania wyjątkowych samochodów. Jakiś czas temu…
Zupa-krem z porów (z wolnowaru)
Czy Wy też tak macie, że idziecie do warzywniaka z listą zakupów, ale warzywa takie piękne, szkoda byłoby nie kupić, więc kupujecie więcej niż było w planie? Odkąd mam na osiedlu dobry, sprawdzony warzywniak, zaglądam tam co drugi, trzeci dzień, bo Tomek prawie zawsze ma…
Drobiowe burgery z porem
Drobiowe burgery z porem łatwo zrobić z gotowego mięsa mielonego. Nie ma tu żadnych nietypowych przypraw, dziwnych składników – wszystko pewnie masz w domu albo możesz kupić w sklepie, gdzie zwykle się zaopatrujesz. To jak, co dziś u Ciebie na obiad?
Kurczak w ostrym sosie
Ostatnio parę osób pytało mnie o przepisy na ostro – no to proszę, jest! Kurczak w ostrym sosie nie jest szczególnie skomplikowany, ale na pewno ostry. Jeśli szukasz przepisów na ostre dania, ten na pewno Cię zadowoli!
Sałatka ziemniaczana z serem feta
Konsekwentnie myślę już o sezonie grillowym. Co prawda poranki i wieczory są nadal chłodne, ale może w słoneczne popołudnie można już będzie zjeść obiad na świeżym powietrzu? Sałatka ziemniaczana z serem feta to w zasadzie pełny posiłek, ale jeśli wolisz, możesz ją podać jako jedno…
Łosoś z ogórkiem
Najprostsza, najszybsza przekąska, jedno z najlepszych dań do podania latem, kiedy nie chce się gotować. Smaczny, ładny, efektowny. Łosoś z ogórkiem może być tak prosty albo tak wyrafinowany, jak chcesz!
Lekki sos tzatziki
Tzatziki to prosty dip, który wielu z nas poznało podczas wakacji w Grecji. To, co jest w przypadku przygotowania sosu tzatziki najważniejsze, to umiar i czas – ale dobrze zrobiony, ten dip wzbogaci każde danie z grilla, można go też użyć do posmarowania kawałka chleba.

Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl