Zupa harira
Zupa harira nadaje się na chłodne wieczory, bo jest gęsta, pełna dodatków, sycąca. Jeśli masz zwyczaj podawania dwudaniowego obiadu, tym razem możesz spokojnie pominąć drugie danie.
Prawdziwa sałatka arabska
Sałatka arabska wielu osobom kojarzy się z przedziwnymi rzeczami. Jeśli uważasz, że wieprzowina w przyprawie gyros i kapusta pekińska to typowe składniki sałatki arabskiej, na pewno się zdziwisz. Przepis, który dziś proponuję, powstał na bazie przepisu na fattoush – taka sałatka arabska jest bliższa kuchni…
Łosoś pieczony z warzywami
Niechęć do gotowania bierze się najczęściej z braku czasu, czy raczej przekonania o tym, że gotowanie jest bardzo czasochłonne. Ale jest wiele potraw, które można zrobić w pół godziny – a to już naprawdę niewiele czasu. Łosoś pieczony z warzywami ma też tę zaletę, że…
Sałatka w słoiku – włoska
Włoska sałatka w słoiku to doskonały, prosty sposób na obiad w pracy i zużycie resztek.
Domowe lasagne
Domowe lasagne to coś, co robię stosunkowo rzadko, bo wymaga wiele pracy. Udało mi się jednak wypracować w miarę prosty przepis. Nie ma tu gęstego, mącznego sosu beszamelowego, bo go nie lubię. Zamiast tego ze zwykłego sera białego powstaje świetna masa serowa (postaraj się nie…
Pikantne pulpety
Pikantne pulpety nie zajmują o wiele więcej czasu niż typowe, a są o wiele ciekawsze. Jeśli okaże się, że wpadają goście, nie podasz czegoś nudnego, zatopionego w gęstym, ciężkim sosie – zamiast tego wszyscy będą chwalić Twoją kuchnię.
Sałatka w słoiku – dziki ryż
Dziki ryż tak w zasadzie wcale nie jest ryżem, ale bez niego ta sałatka w słoiku byłaby o wiele mniej smaczna. Orzechowy smak dzikiego ryżu naprawdę wiele tu zmienia!
Sałatka makaronowa z kurczakiem
Sałatka makaronowa z kurczakiem powstała trochę z konieczności – często jest tak, że ma się w lodówce resztki kilku dań czy składniki, z których coś trzeba zrobić. A ten sposób podania, w słoiku? To tylko metoda na bezpieczne przeniesienie z domu do pracy czy na…
Omlet ze szpinakiem
Zamiast nudnej jajecznicy, zrób na śniadanie omlet ze szpinakiem. Nie trzeba go piec w piekarniku, nie trzeba go obracać na patelni – wychodzi idealny, puszysty i sycący.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl