Przepisy

Makaron z owocami morza 

Idealnie byłoby pójść na targ i kupić świeże owoce morza, ale to nie w tym kraju, więc nie wahajmy się – kupujmy mrożonki. Zestawy mieszanych owoców morza o masie ok. 250 g to w sam raz na obiad dla dwóch osób, a dostaje się od…

Przepisy

Makaron z wołowiną i pomidorami 

W zeszłym tygodniu pokazywałam przepis na duszoną wołowinę z wolnowaru – teraz to mięso się przyda jako baza świetnego sosu do makaronu. Makaron z wołowiną i pomidorami to w końcu nie tylko wariant makaronu bolognese – tutaj mamy świeże pomidory. Polecam pomidory malinowe, są już do…

Przepisy

Sałatka z owocami morza 

Nie namawiam do zakupu świeżej ośmiornicy, bo mam wrażenie, że w Polsce byłoby to trudne. Ale często w sklepach można znaleźć puszki z kawałkami owoców morza w oleju albo podgotowane, zapakowane próżniowo kawałki ośmiornicy, kalmarów, małży i krewetek. Można z nich przygotować wiele dań, ale…