Sałatka z halloumi i awokado
Sałatka, która zadaje kłam tezie „sałatą się nie najesz”. Gwarantuję, że nikt nie wstanie od stołu głodny! No, chyba że warzywa gryzą w ząbki, ale to da się przewalczyć. Sałatka z halloumi i awokado jest sycąca, piekielnie efektowna, a składniki można kupić w każdym sklepie….
Sałatka caprese z dressingiem czosnkowym
Wszyscy ją znają, nawet jeśli nigdy nie byli we Włoszech. Sałatka caprese, czyli pomidory, mozzarella, odrobina oliwy i liście bazylii to prosta, oczywista kombinacja smaków, nawiązująca kolorami do włoskiej flagi. Czy da się coś zmienić? Otóż tak i nie jest to żadne świętokradztwo, bo caprese…
Sałatka z fasolką szparagową i grejpfrutem
Zacznę od tego, skąd wziął się ten przepis. Kilka lat temu poznałam Zoe – miłość do jedzenia to coś, co dzielimy. Często rozmawiałyśmy o jedzeniu, o tym, co i jak ugotować, nie przeszkodziła nam w tym nawet pandemia. Kiedy już można się było bezpiecznie spotykać,…
Sałatka cesarska
Podobno przepis na sałatkę cesarską powstał w latach 20. XX wieku. Podobno w oryginale nie było filetów z sardeli (anchois). Podobną sałatkę już tu pokazywałam, pod nazwą sałata Czarka. Dziś kolej na przepis bardziej zbliżony do oryginału. Sałatka cesarska w wersji, którą tu proponuję, to…
Sałatka z pieczonych warzyw
Zdarza się Wam czasem zajrzeć do lodówki i znaleźć lekko zwiędłą paprykę, cukinię, bakłażana? Niestety, to częsty problem. Idealnie jest mieć zaplanowane posiłki i odmierzone składniki na nie, ale czasem w warzywniaku jest tyle pięknych rzeczy, że nie sposób się powstrzymać. Moja sałatka z pieczonych…
Sałatka z krewetkami
Krewetki zjem zawsze i wszędzie, w każdej wersji z równą ochotą. Sałatka z krewetkami miała w zasadzie być sałatką cesarską, tyle że z krewetkami zamiast kurczaka, ale okazało się, że nie mam już grzanek ani ochoty wychodzić po pieczywo do nich. Pozmieniałam więc to i…
Makaron z sosem serowym i pomidorami
Makaron z sosem serowym? To brzmi jak Bardzo Dużo Kalorii. Ale jeśli dodasz świeże warzywa, danie staje się o wiele zdrowsze. Dodatkowy plus? Nie trzeba go podgrzewać!
Letnia sałatka z salami
Tak naprawdę, to jest letnia sałatka z jednego z poprzednich przepisów, tyle że w wersji dla M., który nie lubi anchois ani kaparów. Ale ponieważ na pewno nie jest jedyny, to wrzucam ją w osobnym przepisie – oto letnia sałatka z salami.
Sałatka z tuńczyka i awokado
Sałatka z tuńczyka i awokado to danie, które można przygotować na kilka godzin przed podaniem – w ostatniej chwili wystarczy je wyłożyć na talerze czy do miseczek, a potem udekorować. jeśli ma być przystawką, można je podać w łódeczkach z małych listków sałaty rzymskiej lub…
Sałatka z kurczakiem i fetą
Zrób ją, kiedy przyjdą goście, a nikt nie pozna, że to sałatka z resztek lodówkowych (o ile masz zwykle kawałek zgrillowanego kurczaka i ogórki). Sałatka z kurczakiem i fetą jest bardzo sycąca – nie trzeba już nic więcej, żeby się najeść.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl