Przepisy

Risotto z chorizo 

Risotto to dla mnie ćwiczenie cierpliwości. Bardzo lubię gotować, ale nie lubię stać nad garnkiem i mieszać. Jednak efekt końcowy, niezależnie od tego, czy to risotto z chorizo, czy inny wariant, jest taki dobry, że poświęcam się od czasu do czasu. Instagram da się przeglądać…

Przepisy

Mini-pizza 

Nie jest to żaden wielki wynalazek, raczej sprytny sposób na zagospodarowanie resztek. Mini-pizza świetnie nadaje się do zabrania ze sobą do pracy czy na uczelnię, dla dzieci jako obiad do szkoły, a nawet na niezobowiązujące spotkanie ze znajomymi.

Przepisy

Szybka enchilada 

Dobrym pomysłem jest zawsze mieć w domu 2-3 kawałki filetu z kurczaka, już zgrillowane lub upieczone. To doskonały sposób na błyskawiczne podanie obiadu czy kolacji. Szybka enchilada to tak naprawdę odpowiednik kanapki na gorąco, ale o wiele bardziej efektowny.