Meksykańska zupa z kurczakiem z wolnowaru
Jako dziecko, jadłam w zasadzie wszystko – pewnym wyjątkiem była duszona marchewka, której do dziś nie cierpię. Niektóre rzeczy smakowały mi bardziej, inne mniej – kiedy więc zaczęłam sama gotować, wybierałam te dania, które lubiłam bardziej. I tak jakoś wyszło, że nie gotuję za często…
Makaron z kurczakiem w kremowym sosie pomidorowym
Makaron z kurczakiem w kremowym sosie pomidorowym to danie, które po angielsku określiłabym jako comfort food. Jest pyszne, sycące, nieszczególnie wyszukane, ale domowe, swojskie. Przyznaję, trzeba na nie więcej niż 30 minut, ale kiedy już wjedzie na stół, wszyscy będą zachwyceni.
Kurczak w sosie musztardowym
Jasne, można zrobić kurczaka pieczonego. Można go zgrillować i podać obok musztardę. Ale można to połączyć – a kurczak w sosie musztardowym jest naprawdę wyjątkowo smaczny. Spróbujesz?
Wołowina z sałatą
Dobry kawałek wołowiny, świeża sałata, kieliszek wina. Nie trzeba wiele, żeby zrobić naprawdę dobrą kolację. Wołowina z sałatą nie zajmie wiele czasu, nie wymaga nietypowych składników, a naprawdę smakuje doskonale. Jasne, trzeba przetworzyć termicznie czerwone mięso, ale to też da się zrobić!
Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem
Kupiłam wędzonego pstrąga. Piękny, świeży – nic, tylko jeść. Ale nie chciałam tak po prostu podać go z chlebem. Może w sałatce? Sałatka ziemniaczana z wędzonym pstrągiem może być podawana na ciepło, na zimno, jako przystawka albo danie główne. Czego tu nie lubić?
Makaron z owocami morza w sosie śmietanowym
Owoce morza prosto z targu to najlepsza opcja, ale czasem kupuję też małże w słoiku. Właśnie z nich powstał makaron z owocami morza, który widać na zdjęciu.
Burrito meksykańskie
Burrito meksykańskie, które tu proponuję, nie wymaga długiego gotowania, nie zawiera też mięsa. Spróbujesz?
Domowy coleslaw bez majonezu
Warzywny dodatek do obiadu, do mięsa z grilla – domowy coleslaw to coś, co pasuje na wiele okazji. Jasne, można kupić dowolną ilość w sklepie, ale teraz, kiedy młoda kapusta pojawia się w sklepach, warto zrobić domową wersję.
Makaron z tuńczykiem
Na dni, kiedy nie masz ochoty na makaron z sosem pomidorowym. Makaron z tuńczykiem wygląda tak sobie, ale smakuje świetnie.
Kurczak po meksykańsku
Zamiast nudnego grillowanego filetu – kurczak po meksykańsku. Wymaga trochę pracy, ale jest doskonały!
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl