Pikantny kurczak z ryżem i warzywami
Pikantny kurczak z ryżem i warzywami to przepis, który opracowałam, zobaczywszy coś z podobnych składników na jednej z grup facebookowych. Tam nie było warzyw, była za to solidna ilość margaryny i wszechobecnej przyprawy uniwersalnej typu Vegeta. Moja wersja jest równie prosta w przygotowaniu, nie zawiera...
7 pomysłów na obiad na nadchodzący tydzień
Niby jeszcze lato, ale wieczory są już chłodne, chce się zjeść coś treściwego. Ale treściwe jedzenie nie musi oznaczać kotleta. Dlatego w tym przeglądzie pomysłów na obiad proponuję tylko dania bez mięsa. Spróbujesz?
Kuskus z cukinią
W zasadzie moim ulubionym i najszybszym w przygotowaniu dodatkiem do obiadu jest kuskus z warzywami. Rzadko się zdarza, żebym nie miała w domu składników. Ale postanowiłam coś zmienić – i stąd kuskus z cukinią. Spróbujesz?
Pieczony kurczak w ziołach
Kilka razy zbierałam się, żeby policzyć, ile przepisów na kurczaka (w zasadzie głównie na filet z kurczaka) wrzuciłam na blog w ciągu 7 lat blogowania. Jakoś nigdy tego nie zrobiłam, ale jestem pewna, że gdybym kiedyś miała napisać książkę kucharską, to będzie ona o filetach...
Domowy sos salsa
Trwa sezon przetworów. Nie robię dżemów ani kompotów, bo w zasadzie ich nie jadamy, ale jeśli chodzi o przetwórstwo pomidorowe, to właśnie kończę drugą porcję 20 kg. Domowy sos salsa to tegoroczny debiut, ale ponieważ można go użyć i jako dipu, i jako bazy np....
Pieczarki faszerowane
Już pewnie wiele razy to pisałam – ale napiszę po raz kolejny: przepadam za podejmowaniem gości. Nie wydaję jednak zwykle tradycyjnych obiadów czy kolacji. Jasne, czasem pojawia się danie główne (np. lasagne – którego można od razu zrobić więcej i zamrozić przed upieczeniem foremkę albo...
Sałatka z awokado i fetą
Lato powoli ma się ku końcowi. Nadal warto jeść sałaty i sałatki, ale warto zadbać, żeby były treściwe. Sałatka z awokado i fetą jest najlepsza na tę porę roku!
Pikantna pasta z tuńczyka
Większość przepisów na pastę z tuńczyka, jakie znalazłam, zawiera majonez. Da się jednak zrobić tę pastę inaczej – wypróbuj mój przepis i powiedz, jak Ci się podoba.
Makaronowe muszle w sosie pomidorowym
Makaronowe muszle w sosie pomidorowym to jedno z tych dań, które jest szalenie efektowne i smaczne, ale wymaga sporo pracy. Przyznaję – tego nie da się zrobić w 30 minut. Ale kiedy już podasz to danie na stół, zrobi ogromne wrażenie.
Zapiekanka meksykańska
Zapiekanka to takie danie, które dużo wybacza. Można dorzucić drugiej świeżości warzywa, resztki kilku serów żółtych, dodać pozostałości z obiadu – a i tak wyjdzie przepyszna i sycąca. Moja zapiekanka meksykańska to tylko punkt wyjścia – można do niej dodać mięso (np. mielone, lekko podsmażone...
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
