Jajka w jakiejś formie to częsty wybór na śniadanie – są pożywne, można je podać na wiele sposobów. Jajecznica z łososiem to metoda na zmianę smaku popularnego dania.

Jajecznica z łososiem – składniki

proporcje na 2 porcje

  • 4 jajka
  • 100 g wędzonego łososia
  • spray do smażenia
  • szczypiorek

Jajecznica z łososiem – przepis

Łososia pokroić w paski.

Szczypiorek drobno posiekać.

Patelnię spryskać sprayem do smażenia, wybić jajka i smażyć, mieszając. Kiedy jajka będą już ścięte tak, jak lubisz, dodać łososia i szczypiorek, zamieszać, doprawić do smaku pieprzem. Nie dodawać soli – łosoś jest wystarczająco słony.

Podawać na ciepło.