Duszona cielęcina z warzywami (osso buco alla milanese)
Najlepszą cielęcinę robi moja mama. Niestety, coraz rzadziej gotuje, więc muszę przejąć to po niej. Duszona cielęcina według przepisu mojej mamy to danie banalne, ale ja nie lubię, jak jest za prosto, więc postanowiłam nauczyć się robić duszoną cielęcinę z warzywami według klasycznego włoskiego przepisu….
Kwas hialuronowy: co to jest, dlaczego go chcesz + sprawdzone kosmetyki
Rozmowy o kosmetykach mocno się ostatnio sprofesjonalizowały. Kiedyś omawiało się kolory szminek i lakierów do paznokci, ewentualnie wąchało wspólnie perfumy. Teraz moje rozmowy z przyjaciółkami o kosmetykach to zdjęcie produktu (na półce sklepowej albo w domu), ocena składu i dyskusje, czy pasuje do obecnej pielęgnacji,…
Weekend w górach – co spakować?
W miastach zimno, ponuro, deszczowo, a w górach już zima – tu i ówdzie spadł śnieg! Dla mnie weekend w górach poza sezonem jednoznacznie zimowym to najlepszy wybór, ale co spakować, a co zostawić w domu? Poniżej mój subiektywny przegląd.
Indyjska zupa z dyni
Moja indyjska zupa z dyni to żaden wynalazek typu „kebab z wieprzowiny”. Nie znam się na tyle na kuchni tego regionu, żeby samej coś wymyślać, ale tak się składa, że przyjaźnię się z Zoe, która nie tylko pochodzi z Indii, ale też fenomenalnie gotuje (PS…
10 pomysłów na prezenty dla faceta, które nie są skarpetkami
Mam wrażenie, że zawsze najtrudniej jest coś kupić mężczyźnie. Przyjaciółki, siostry, matki i teściowe zwykle można jakoś ogarnąć – perfumy, apaszka, jakiś drobiazg z biżuterii i wszyscy są zadowoleni. Ale regularnie widuję na grupach na FB pytanie „słuchajcie, co mam kupić mężowi?” i zwykle jest…
Makaron z solanką – spaghetti z agretti
Makaron z sosem to moje ulubione i najczęściej podawane danie. Czasem robię włoski sos pomidorowy z klopsikami, czasem szybkie pesto z rukoli, ale niedawno w Gospodarstwie Ludwika Majlerta znalazłam coś o nazwie solanka. Jedyne skojarzenie, z rosyjską zupą, jest kompletnie nietrafione – solanka to jędrne,…
Jak kupować w Black Friday?
Zbliża się kolejny Black Friday – czyli piątek z wyprzedażami. Ten sposób na ożywienie sprzedaży przyszedł do nas zza oceanu. Dla jednych to kolejny bezsensowny zwyczaj i pochwała bezmyślnego konsumpcjonizmu, dla innych – sposób na tańsze, chociaż nie zawsze komfortowe zakupy. Jak kupować w Black…
Najlepszy smartwatch to taki, którego nie widać
Przez kilka ostatnich lat nosiłam różnego rodzaju opaski mierzące aktywność fizyczną – przeszłam przez kilka modeli marki Fitbit. Kiedy kolejne urządzenie powoli dożywało swojego czasu (problemem nie jest software, ale gumowe opaski nie są szczególnie trwałe, a te, które nosiłam, nie były wymienne), zaczęłam szukać…
Jak się pakować? Weekendowy wyjazd
Lubię podróżować. Lubię też planować. Czasem moje planowanie wydaje się pewną przesadą, ale czy na pewno? Normalne jest, że chce się dobrze wyglądać w każdych okolicznościach. Pewnie, można dokupić bluzkę, spodnie czy szampon, ale nie zawsze znajdzie się to, czego się chce, nie zawsze jest…
Risotto z kurkami
Nie przepadam za grzybami, ale kurki uwielbiam. Nawet pomimo tego, że zawsze trzeba się trochę postarać, żeby je oczyścić. Kiedy tylko zaczyna się sezon, od razu zaczynam planować, co podam z kurkami. Najczęściej wymyślam coś z makaronem, bo makaron najlepiej mi wychodzi. Ale od jakiegoś…
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl