Przepisy

Curry z rybą 

Curry z rybą robi się błyskawicznie, bo nie trzeba kilku godzin na marynowanie mięsa. Ryba błyskawicznie nabiera smaku sosu i aromatu przypraw, więc to danie możesz robić, kiedy tylko przyjdzie Ci na nie ochota.

Przepisy

Cytrynowy kurczak z wolnowaru 

Kurczak z wolnowaru? Tak, ale w kawałkach i raczej bez kości, dla wygody. Tak myślałam do niedawna, ale cytrynowy kurczak z wolnowaru jest tak smaczny, że nie warto pozbawiać się przyjemności jedzenia. A powstaje naprawdę bez jakiegokolwiek wysiłku z naszej strony!

Przepisy

Domowe lasagne 

Domowe lasagne to coś, co robię stosunkowo rzadko, bo wymaga wiele pracy. Udało mi się jednak wypracować w miarę prosty przepis. Nie ma tu gęstego, mącznego sosu beszamelowego, bo go nie lubię. Zamiast tego ze zwykłego sera białego powstaje świetna masa serowa (postaraj się nie…

Przepisy

Pikantne pulpety 

Pikantne pulpety nie zajmują o wiele więcej czasu niż typowe, a są o wiele ciekawsze. Jeśli okaże się, że wpadają goście, nie podasz czegoś nudnego, zatopionego w gęstym, ciężkim sosie – zamiast tego wszyscy będą chwalić Twoją kuchnię.

Przepisy

Domowy kebab z wołowiny 

Doskonale zdaję sobie sprawę, że prawdziwy kebab robi się z baraniny. Problem w tym, że kupienie baraniny w Polsce to nie taka prosta sprawa. Dobra wołowina to coś, co o wiele łatwiej zdobyć. Domowy kebab z wołowiny da się zrobić szybko, nie wymaga nietypowych składników…

Przepisy

Pikantna zupa tajska 

Jest zima, więc musi być zimno, to zrozumiałe. W taką pogodę trzeba zjeść coś rozgrzewającego, sycącego. Pikantna zupa tajska to pomysł w sam raz – ugotuj duży garnek, zaproś znajomych, spędźcie miło wieczór. Albo, jeśli wolisz, potraktuj tę zupę jako kompletne danie do pracy.