Przepisy

Greckie tosty 

Sycące, napełnione masą smaków. Te akurat zrobiłam na śniadanie, ale na obiad też będą w sam raz (a także jako danie do pracy). Greckie tosty 4 kromki tostowego pieczywa pełnoziarnistego garść rukoli 2 cienkie plasterki fety garść czarnych oliwek, pokrojonych w plastry kawałek marynowanej grillowanej…

Przepisy

Brownie 

Bardzo zdrowa wersja brownie. Jakiś czas temu prezentowałam przepis na ciasto czekoladowe – pyszne, pachnące, a przy tym bardzo zdrowe. Tutaj składniki są podobne – tyle, że bez sody oczyszczonej ciasto nie rośnie. I dobrze, dzięki temu smak jest bardziej skondensowany. 1 cukinia (lub 2…

Przepisy

Śniadanie wschód – zachód 

Kolejny pomysł na śniadanie, tym razem dla wszystkich, którzy zaczęli już Fazę 2. Na zdjęciu widać 2 jajka ugotowane na twardo, garść pomidorów koktajlowych, kromkę ciemnego chleba, posmarowaną serkiem Philadelphia low-fat, posypanym pieprzem oraz chipsy nori – jedną z moich ulubionych przekąsek. To kolejny pomysł…

Przepisy

Co brać do pracy? część 33 

Jak to się mówi, back by popular demand. Na zdjęciu widać szpinak spryskany oliwą i octem balsamicznym (po paru godzinach zwiędnie, ale nie straci smaku. Można wrzucić dużą garść, upcha się. W drugiej części mojego pojemnika znajduje się porcja bakłażana w parmezanie, o którym pisałam…

Przepisy

Tosty z awokado 

Tosty z awokado w tej właśnie wersji jadłam podczas wycieczki do Nowego Jorku. Nie ukrywam, że to jedno z moich ulubionych wspomnień stamtąd – a do restauracyjki, gdzie te tosty jadłam, wysyłam każdego znajomego, kto się tam wybiera. Mam nadzieję, że nadal robią to danie…

Przepisy

Mus jabłkowy z jogurtem 

Czyli śniadanie na słodko. Bardzo szybkie, do zrobienia przed wyjściem do pracy. Mus jabłkowy z jogurtem 2 jabłka łyżeczka syropu z agawy łyżeczka soku z cytryny cynamon 150g jogurtu greckiego Jabłka obrać, pokroić w niedbałą kostkę, ułożyć w płaskim naczyniu żaroodpornym. Posypać cynamonem, polać syropem…

Przepisy

Co brać do pracy? część 30 

Ojej, już 30 takich pomysłów tu pokazałam! Nie licząc tych, które nie były w ten sposób opisane. Dziś nic takiego odkrywczego, ot – drugie życie potrawy. Na zdjęciu powyżej widać prawie to samo, co we wpisie z poniedziałku. Po lewej – pesto z kurczakiem i…