masło Archives - Jest Pięknie

Risotto z kurkami

Nie przepadam za grzybami, ale kurki uwielbiam. Nawet pomimo tego, że zawsze trzeba się trochę postarać, żeby je oczyścić. Kiedy tylko zaczyna się sezon, od razu zaczynam planować, co podam…

Anna Gidyńska, 1 miesiąc ago 1 1 min read

Przepisy

Zupa-krem z porów (z wolnowaru)

Czy Wy też tak macie, że idziecie do warzywniaka z listą zakupów, ale warzywa takie piękne, szkoda byłoby nie kupić, więc kupujecie więcej niż było w planie? Odkąd mam na…

Anna Gidyńska, 10 miesięcy ago 0 2 min read

Przepisy

Smażony ryż

Smażony ryż to typowe danie, jakie pamiętamy z pierwszych budek z kuchnią orientalną. Składniki mogą się różnić, ale zawsze pojawia się tam gotowany, podsmażany ryż i jakieś warzywa, czasem także…

Anna Gidyńska, 2 lata ago 0 1 min read

Przepisy

Ryż z warzywami z wolnowaru

Jeśli patrzeć na proporcje, to są to bardziej warzywa z ryżem. Nietrudno teraz o świeże, piękne warzywa, a ryż z warzywami to wdzięczne danie. Jeśli unikasz mięsa w diecie, możesz…

Anna Gidyńska, 3 lata ago 2 2 min read

Przepisy

Risotto z chorizo

Risotto to dla mnie ćwiczenie cierpliwości. Bardzo lubię gotować, ale nie lubię stać nad garnkiem i mieszać. Jednak efekt końcowy, niezależnie od tego, czy to risotto z chorizo, czy inny…

Anna Gidyńska, 3 lata ago 0 1 min read

Przepisy

Pieczarki faszerowane

Już pewnie wiele razy to pisałam – ale napiszę po raz kolejny: przepadam za podejmowaniem gości. Nie wydaję jednak zwykle tradycyjnych obiadów czy kolacji. Jasne, czasem pojawia się danie główne…

Anna Gidyńska, 4 lata ago 0 1 min read

Przepisy

Letnie risotto ze szparagami

Risotto wymaga czasu i cierpliwości. Nie ma w zasadzie ograniczeń, jak chodzi o składniki, ale moje risotto ze szparagami to w zasadzie klasyk. Dla koloru i smaku dodałam też pomidory…

Anna Gidyńska, 4 lata ago 0 1 min read

Przepisy

Arabska zapiekanka z bakłażanem

Uwielbiam bakłażany. Także z wyglądu, dlatego lubię dania, gdzie bakłażan jest na pierwszym planie. Arabska zapiekanka to jedno z nich.

Anna Gidyńska, 5 lat ago 0 1 min read

Przepisy

Normalnie butter chicken to raczej skomplikowane i czasochłonne danie, ale wolnowar sprawia, że robi się (prawie) samo. Indyjski kurczak z wolnowaru nie jest bardzo ostry, więc polubią go nawet osoby, które…

Anna Gidyńska, 6 lat ago 4 1 min read

Przepisy

Ostry sos paprykowy

Domowy sos z ostrej papryki to dodatek do pikantnych dań, sposób na szybką zmianę smaku zwykłego gotowanego czy grillowanego kurczaka, dodatek do dań z grilla. Ostry sos paprykowy proporcje na…

Anna Gidyńska, 7 lat ago 1 1 min read