21 lis 2024
Przepisy

Sałatka z karczochami 

Karczochy znamy głównie jako spore, zielone warzywa, które gotujemy i podajemy z sosem. Ale w sklepach często można dostać karczochy marynowane – jak je podać, żeby inne składniki nie zdominowały ich delikatnego smaku? Mój przepis na sałatkę z karczochami to jedna z propozycji. Spróbujesz?

Anna Gidyńska, 4 kwietnia, 2012 1 min read  
Przepisy

Co brać do pracy? część 29 

Ciąg dalszy porad, co jeść na Fazie 1. Na zdjęciu widać (poza tym, że widać marne oświetlenie, ale było wpół do pierwszej w nocy, a chciałam zrobić temu zdjęcie) po lewej kwadratowe caprese, które opisywałam dawno-dawno temu tutaj. Dodałam jeszcze suszone pomidory. Po prawej jest…

Anna Gidyńska, 8 lutego, 2012 1 min read  
303 Avenue

Niskotłuszczowa mozzarella 

Ponieważ nie jest tak łatwo znaleźć w Polsce produkty zgodne z South Beach i przy tym smakujące odpowiednio, postanowiłam stworzyć ich listę. Zapraszam do zgłaszania dobrych (albo złych) przykładów mailem lub w komentarzach.  Na pierwszy ogień idzie niskotłuszczowa mozzarella. Mozzarella Light De Lucia 125g -…

Anna Gidyńska, 23 listopada, 2010 1 min read