Pieczona wołowina z warzywami
Kiedyś myślałam, że wołowina jest trudna w przygotowaniu – wiele razy wychodziła z piekarnika sucha i do niczego. Ale jak z wieloma rzeczami, to tylko kwestia wprawy. Pieczona wołowina z warzywami proporcje na 2 porcje + resztki mięsa (np. do sałaty) 700g chudej wołowiny 1…
Sałatka z pomidorów
Ta sałatka z pomidorów to moje odkrycie lata. Przepadam za pomidorami, zjem ich tyle, ile będzie w zasięgu wzroku (no dobrze – chyba, że popatrzę się na moje skrzynki z pomidorami do suszenia), w zasadzie nie potrzebuję do nich dodatków. Ale tutaj dodatki są nie dość,…
Grillowane krewetki ze słodko-pikantnym sosem
Wiem, że wiele osób nie lubi owoców morza, część ma też przed nimi obawy, bo nie zawsze można kupić świeże. Grillowane krewetki to stosunkowo łatwe w przygotowaniu danie, którego smak zaciekawi nawet nieufnych.
Burgery z sosem pietruszkowym i domowymi frytkami
W zależności od tego, jak je podać, to danie na każdą fazę diety South Beach. Burgery z sosem pietruszkowym wymagają może nieco pracy, ale efekt jest zachwycający.
Arabskie szaszłyki
Zamiast gotowców z supermarketu, obtoczonych w nie-wiadomo-czym, domowe arabskie szaszłyki z przyprawami i dodatkami.
Pasta rybna
Wszelkiego rodzaju pasty świetnie się nadają do kanapek, do posmarowania liścia sałaty, jako dip do warzyw. Dziś proponuję pastę rybną z pietruszką. Pasta rybna – przepis 1/2 puszki białej fasoli 1 pęczek pietruszki 1 puszka sardynek lub szprotek w oliwie 2 łyżki oliwy 1 łyżka…
Schab grillowany w oregano
Sezon grillowy w pełni. Nie wybieraj tłustej kiełbasy czy mięsa w gotowej marynacie z supermarketu. Zrobienie własnej marynaty to żaden wysiłek, schab grillowany jest prosty, a efekt przejdzie Twoje oczekiwania. Kto ma ochotę zostać mistrzem grilla na osiedlu?
Polędwiczki z sosem kurkowym
Kurki z zamrażarki, jeszcze nie ma świeżych, ale za jakiś czas przepis będzie jak znalazł. Jeśli ktoś lubi inne grzyby, to może z nimi zrobić polędwiczki z sosem – ja właściwie jadam tylko kurki. Ale bez sosu też będzie bardzo smaczne, naprawdę.
Gulasz wołowy z kaszą
Raz na jakiś czas warto przypomnieć sobie domowe, swojskie smaki (nawet jeśli gulasz to danie węgierskie). Gulasz wołowy z kaszą to dla mnie idealne połączenie – jasne, można podać go z ziemniakami czy makaronem, ale kasza pasuje tu najlepiej.
Zupa fasolowa
Co prawda chwilowo ciepłe zupy nie cieszą się popularnością z uwagi na pogodę, ale wieczory bywają chłodne. Polecam ten przepis – zwłaszcza, że w zasadzie nie ma przeszkód, żeby danie podać na zimno – zupa fasolowa świetnie smakuje i w tej wersji.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl