Sos z anchois i kaparami
Sos z anchois i kaparami doda charakteru każdej, nawet najprostszej sałacie, banalnemu kurczakowi z grilla czy kawałkowi smażonej ryby. Trzeba tylko lubić zdecydowany, słony smak tych składników – jeśli lubicie, ten sos stanie się Waszym kuchennym uzależnieniem. Sos z anchois i kaparami – Składniki Proporcje...
Proste lasagne bez pieczenia
Kto powiedział, że lasagne musi się piec godzinę? Ta wersja “z jednego garnka” to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na włoski obiad, ale nie masz piekarnika lub po prostu nie chcesz tracić czasu. Efekt jest równie kremowy i sycący, a przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut....
Kurczak w sosie BBQ
Amerykanie mają fioła na punkcie grillowania – i słusznie, bo to najlepszy sposób na wydobycie smaku z prostych produktów. Kurczak w sosie BBQ to danie, które nie wymaga godzinnego marynowania, a mimo to smakuje, jakbyś spędziła nad nim pół dnia. Jeśli masz w szafce podstawowe...
Makaron z owocami morza
Kto powiedział, że owoce morza to tylko wakacyjny luksus? Mrożona mieszanka owoców morza to jeden z najlepszych “ratunkowych” produktów w zamrażarce. Makaron z owocami morza przygotujesz w czasie krótszym niż dostawa z restauracji, a efekt jest równie satysfakcjonujący. Ekspresowy makaron z owocami morza – Składniki...
Kurczak z kaszą kuskus
Kiedyś specjalizowałam się w daniach z filetów z kurczaka. Nadal je lubię, są łatwe w przygotowaniu, ale ostatnio wyszłam z tej strefy komfortu i kupuję mięso z kością (i ze skórą). Testuję też różne dania jednogarnkowe – bo wokół nich można zaplanować całe menu na...
Pikantne ziemniaki z patelni (batata harra)
Uwielbiam przyjmować gości i uwielbiam planować, co podam. Zwykle jestem w tym względzie samodzielna, ale ostatnio temat podrzucił Marek – przypomniał mu się szafranowy irański ryż, który kilka razy robiłam, i zaproponował kolację tematyczną – bliskowschodnią, żeby nie trzymać się w 100% dań kuchni irańskiej....
Spaghetti z małżami
Uwielbiam owoce morza, ale przyznaję, że przyrządzanie małży w domu często bywa kłopotliwe. Kiedy jednak trafiłam na porcję gotowych, obranych i podgotowanych mrożonych małży, wiedziałam, że to idealna baza na ekspresowy obiad. Spaghetti z małżami to danie, które smakuje jak z włoskiej restauracji, a robi...
Sałatka z cytrusów i kopru włoskiego
Byliśmy u znajomych. Pierwszy raz, więc byłam bardzo ciekawa, co będzie podane, bo zawsze mnie to intryguje – kuchnia regionu jest przez daną osobę poważana, w czym się specjalizuje, co uzna za najbardziej efektowne (albo po prostu najłatwiejsze, bo to też sposób). Sałatka z cytrusów...
Krewetki w sosie maślano-winnym (shrimp scampi)
Kiedyś mówiłam, że nie ma takiej ilości krewetek, której bym nie była w stanie zjeść. I o ile moje upodobanie do tych niewielkich skorupiaków nie zbladło przez lata, o tyle możliwości kurczą się z każdym rokiem. Poniższy przepis na krewetki w sosie maślano-winnym jest optymalny...
Domowa przyprawa do kurczaka
Mam taki nawyk, że zaglądam ludziom do koszyków z zakupami. Jest na to trochę czasu, kiedy stoi się w kolejce do kasy. Czasem zauważam coś, co mi sie podoba – świeże warzywa, których nie zauważyłam czy przecier pomidorowy w bardzo dobrej cenie, ale często widzę wszelkie...
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- Następna
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
