Przepisy

Kanapka z wołowiną 

Kupiłam ostatnio piękną wołowinę. Bez pomysłu – po prostu, mięso było ładne i świeże, więc je kupiłam. Co tu zrobić? Gulasz? Duszona wołowina? Wołowina po burgundzku? Chciałam zrobić coś innego, bo chodziła za mną kanapka z wołowiną. Nie Reuben (z cheddarem i kapustą kiszoną), ale…

Przepisy

Proste lasagne bez pieczenia 

Lasagne to danie wyjątkowo smaczne, ale zwykle wymaga kilku godzin przygotowania – takie jest lasagne z mięsem, które pokazywałam tu jakiś czas temu. Lasagne ze szpinakiem jest nieco prostsze, ale to nadal sporo czasu. W dodatku trzeba mieć piekarnik i odpowiedniej wielkości naczynie żaroodporne –…

Przepisy

Piramidki z bakłażana 

Na targach i w sklepach pełno warzyw – są piękne pomidory, papryka, świeże zioła, a także bakłażany. O tym, co to jest bakłażan i jak podawać bakłażany, pisałam niedawno. Dziś nietrudny przepis na elegancką przystawkę lub pełne danie obiadowe.