Zupa orzechowa (afrykańska)
Bardzo lubię masło orzechowe, ale nie na słodko. Myśl o PB&J, czyli kanapce z masłem orzechowym i dżemem kompletnie mnie nie cieszy, ale kanapka z masłem orzechowym i ogórkiem konserwowym – o, to inna rozmowa! Zupa orzechowa inspirowana kuchnią afrykańską to mój sposób na rozgrzewkę…
Co to jest: sos sriracha
Sriracha to pikantny sos, o którym pierwszy raz przeczytałam w blogu Kalyn (który niezmiennie polecam). Kiedy więc zobaczyłam go na półce w Piotrze i Pawle (Warszawa Targówek), byłam zdecydowana go kupić. Ale co to jest sriracha?
Najlepsze przepisy z sosem sriracha
Uwielbiam sos sriracha, odkąd go odkryłam. Nadaje smaku zupom, sosom (w tym mojemu ukochanemu sosowi orzechowemu), nawet zwykła kanapka z sosem sriracha to całkiem coś innego. Poniżej zebrałam najlepsze przepisy z sosem sriracha – zapraszam do przeglądania i inspirowania się w kuchni!
Pikantna pasta z tuńczyka
Większość przepisów na pastę z tuńczyka, jakie znalazłam, zawiera majonez. Da się jednak zrobić tę pastę inaczej – wypróbuj mój przepis i powiedz, jak Ci się podoba.
Szybka przekąska na Halloween: faszerowane jajka
Halloween za pasem. Pewnie w niejednym domu odbędzie się przyjęcie – może nie całkiem bal maskowy, ale dynie, pajęczyny i temu podobne elementy na pewno się pojawią. Ja też coś planuję – ale nie zamierzam zrobić wszystkiego na pomarańczowo, fioletowo i czarno. Natomiast wiem, jak…
Sałatka ryżowa z tuńczykiem
Są takie rzeczy, które zawsze mam w domu – zapas ryżu, kasz, makaronów, puszki z pomidorami, fasolą, tuńczykiem. Dzięki temu, stworzenie sałatki ryżowej z tuńczykiem nie wymagało wyjścia do sklepu, bo do bazy dodałam składniki, które miałam w lodówce i które do tego pasowały. To…
Domowy paprykarz
Bulion przydaje się jako baza zup i sosów, ale co zrobić z mięsem? Ja proponuję domowy paprykarz – traktowany umownie, bo powstały nie z ryby, ale z mięsa.
Pikantny pomidorowy kurczak z wolnowaru
Nie policzę, ile razy słyszałam pytanie o to, kiedy ja mam czas gotować. Normalnie – czasem w ciągu dnia, czasem wieczorem. Często gotuję większą ilość jakiejś potrawy i potem ją zamrażam, bo dzięki temu oszczędzam czas. Ale prawdziwe oszczędzanie czasu to gotowanie w wolnowarze. Odkąd…
Sajgonki z sosem orzechowym
Prosty przepis na sajgonki z sosem orzechowym, bez gotowania. Razem z przygotowaniem składników, zajmie nie więcej niż 20 minut.
Faszerowana zapiekana papryka
Przepadam za papryką. Jest ładna, jest smaczna, jest też doskonałym nośnikiem jedzenia – można nią nabierać hummus, ale faszerowana papryka to dopiero pomysł! Tutaj znajdziesz przepis na wersję bez mięsa, ale jeśli chcesz, dodaj podsmażone mielone mięso, kawałki kiełbasy albo puszkę tuńczyka.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl