W zasadzie każda sałata to wypadkowa naszych ulubionych smaków. Dla mnie sos z sera pleśniowego jest świetny, wyrazisty, nadaje głębi prostym daniom i składnikom. Sałata z sosem z sera pleśniowego to też sposób na wykorzystanie resztki sera pleśniowego – może jest go już za mało do sałaty, może zostało go kawałek po kolacji z serami, ale tutaj sprawdzi się idealnie.

Sałata z sosem z sera pleśniowego – przepis

  • 100 g sałaty lodowej
  • 2 jajka
  • 4 plastry boczku
  • sos z sera pleśniowego – składniki i sposób przygotowania tutaj

Sałatę umyć, porwać i wysuszyć.

Jajka ugotować i pokroić w ósemki.

Boczek usmażyć na suchej patelni, odsączyć na ręczniku papierowym i połamać na kawałki.

Całość wymieszać z sosem, jeść od razu.