Przepisy

Sałatka nicejska 

Lubię porządek, więc ilekroć robię danie ze znanego przepisu, sprawdzam wersję kanoniczną, tę najbardziej prawdziwą. W przypadku sałatki nicejskiej trudno mówić o czymś takim, bo w zasadzie tylko pomidory i oliwa są stałym składnikiem wszystkich przepisów. Nawet tuńczyk nie występował w przepisie z XIX wieku,…

pizza z baklazana
Przepisy

Pizza z bakłażana 

Pizza z bakłażana powstała u mnie w kuchni przed laty jako przepis na pierwszą fazę diety South Beach. Przez ten czas wiele się zmieniło, nie staram się trzymać kurczowo zasad tej diety, bo też stan wiedzy o odżywianiu uległ zmianie i wiele porad się zwyczajnie…

salatka z ciecierzyca i feta
Przepisy

Sałatka z ciecierzycą i fetą 

W moim osiedlowym warzywniaku jest wszystko. Najbardziej lubię szpinak w pęczkach – nie malutkie listki „baby”, tylko długie, wyrośnięte liście w nasyconym odcieniu zieleni, z których wychodzi najlepsza sałata na świecie. Zwykle nie wysilam się i podaję szpinak z podstawowym winegretem, ale czasem mam ochotę…

porsche macan test jest pieknie
Samochody

Porsche Macan: mój test [+ WIDEO] 

Zwykle, kiedy ktoś mówi Porsche, myślimy o szybkim, sportowym samochodzie. Ale to jest crossover z dwulitrowym silnikiem. Co z nim zrobić – i jak to jeździ? Zapraszam na mój test! Porsche Macan test: wnętrze Poprzednie Porsche, jakim jeździłam, to była Panamera S. Ogromny samochód. Ale…