Co brać do pracy: hummus, kurczak, kuskus
Przekonałam się, że słoiki to bardzo dobry sposób na przewożenie gotowych porcji – w ten sposób wiadomo, jak i co brać do pracy. A przy okazji wygląda to dobrze.
Pierś kurczaka z serem
Przepis na kurczaka capri, czyli tak naprawdę na pierś kurczaka z serem, znalazłam w jednej z książek z przepisami South Beach, ale uznałam, że ricotta i mozzarella w jednym daniu to trochę za dużo szczęścia. Pierś z kurczaka z serem w mojej wersji jest mniej…
Sałata z grillowanymi warzywami i serem
Jest ciepło, sezon grillowy w pełni. Na grillu można położyć też warzywa – np. cukinię i różnokolorową paprykę. Do tego trochę sera, dobry dressing i sałata z grillowanymi warzywami gotowa.
Wołowina z grilla w sosie sojowo-imbirowym
Zwykle jeśli ktoś mówi o wołowinie z grilla, ma na myśli steki. Mięso na steki musi być wysokiej jakości, trzeba je odpowiednio przygotować – nie każdy umie to zrobić i nie każdy ma do tego talent. Wołowina z grilla w sosie sojowo-imbirowym jest bardzo prosta…
Sos z suszonych pomidorów
Sezon grillowy w pełni – a do grilla dobrze pasują wszelkie sałaty zielone. Jasne, można użyć octu balsamicznego i oliwy, można nawet użyć gotowej mieszanki ziół (byleby bez nadmiaru soli w składzie), ale można też poświęcić dosłownie minutę na stworzenie przepysznego sosu z suszonych pomidorów.
Co brać do pracy: sałatka z jajkiem i tuńczykiem
Kolejny przepis na danie do pracy, na uczelnię, na piknik. Nie wymaga podgrzewania, gotowania tylko tyle, co jajka, więc każdy sobie z nim poradzi.
Sos czosnkowy
Do sałaty, do mięsa z grilla – sos czosnkowy przyda się do wielu potraw. Ten tutaj jest o wiele delikatniejszy niż wersja z surowym czosnkiem, a przy tym mniej kaloryczny niż ten oparty o majonez.
Zapiekanka ze szpinakiem i cukinią
Trochę eksperyment, ale wyszło bardzo dobrze. Dużo warzyw, trochę aromatycznego, intensywnego w smaku sera pleśniowego – danie dla całej rodziny gotowe. Zapiekanka ze szpinakiem i cukinią wystarczy na kilka obiadów – wystarczy podgrzać!
Sałatka meksykańska
Jeśli w weekend planujecie grillować i przypadkiem zostanie Wam kawałek kurczaka z grilla, to zrobienie sałatki meksykańskiej zajmie naprawdę chwilę. To też świetne danie do pracy – jest pełnym posiłkiem, nie wymaga podgrzewania, łatwo je wziąć ze sobą w pudełku na lunch.
Co brać do pracy: warstwowa sałatka z kurczakiem
Warstwowa sałatka z kurczakiem to zwykle sałatka gyros. U mnie nieco inny przepis, o wiele zdrowszy i równie smaczny. I dodatkowo, przepis na niesamowity sos z pieczonego czosnku. Nie, nie pachnie ani nie smakuje jak siekany czosnek. Kto ma ochotę?
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
