Jest Pięknie – łatwe sposoby na wygodne życie
Kurczak po chińsku
Dokładna i oficjalna nazwa tej potrawy to Kung-Pao, choć w zależności od wybranego rodzaju transkrypcji możecie spotkać się również z zapisem Gong Bao. O tym, skąd dokładnie wzięła się ta historyczna nazwa, możecie szczegółowo przeczytać na łamach Wikipedii – ja natomiast skupię się całkowicie na...
Sos caponata z bakłażana
Tradycyjna sycylijska caponata to potrawa pod każdym względem wspaniała, która stanowi absolutny fundament śródziemnomorskiego komfortu na talerzu. W zależności od konkretnego regionu słonecznej Italii, a nawet od tradycji danego domu, przepis na ten esencjonalny sos subtelnie się zmienia, jednak baza pozostaje niezmienna. Królują tu mięsisty...
Włoska sałatka makaronowa
Ta potrawa doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Świetnie sprawdzi się jako rześki lunch spakowany do pracy albo jako smaczna, niezwykle elegancka potrawa na wieczorną kolację w domowym zaciszu. Włoska sałatka makaronowa z grillowaną cukinią jest po prostu przepyszna, a jej sekretem...
Czosnkowe brokuły
Ogromnie lubię brokuły – nie tylko za ich piękny, głęboki kolor, ale przede wszystkim za to, jak genialnie przyjmują smak przypraw oraz składników, z którymi się je podaje. O tym, że są nieprzyzwoicie zdrowe, nikogo nie trzeba przekonywać. Te ekspresowe czosnkowe brokuły z piekarnika wymagają...
Chili z wieprzowiną
Zwyczajne, klasyczne chili con carne przygotowuję w domu regularnie, ale jakiś czas temu znalazłam świetną alternatywę, która nie wymaga użycia tradycyjnego mięsa mielonego. Jeśli szukacie prostego, a zarazem niezwykle smacznego i rozgrzewającego przepisu na gęste chili z wieprzowiną w kawałkach, jesteście w doskonałym miejscu! To...
Pielęgnacja za 100 zł? Tani i skuteczny zestaw kosmetyków
Lubię kosmetyki. W zasadzie codziennie o nich rozmawiam – moje przyjaciółki i koleżanki też lubią ten temat, no i dbanie o siebie jest przyjemne. Ale ja mam prawie 47 lat, pewnie jakieś 25 lat świadomego używania kosmetyków, czytania o składach, czynnikach aktywnych, porównywania, próbowania… Mam...
Panini z kurczakiem i szpinakiem
Jakiś czas temu pokazywałam Wam na blogu moje chrupkie panini z ricottą i bakłażanem. Tego rodzaju domowa kanapka jest po prostu wspaniała – smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, prosto z płyt grzewczych, jak i na zimno. Można ją bez najmniejszego problemu spakować w pojemnik i...
Swetry wełniane zimowe apres ski – mój przegląd
Mało jest rzeczy, które lubię bardziej, niż zima w górach. Spacer w śniegu, może dzień na stoku, a potem relaks przy kominku (ekologicznym!) w ciepłym swetrze. Niestety, nie mieszkam w górach i na razie bywam tam zbyt rzadko, żeby taki sweter nosić. Jest tylko tyle...
Zupa z bobem
Zrobiłam porządki w kuchennych szafkach i znalazłam puszkę bobu, która od dłuższego czasu cierpliwie czekała na swoją kolej. Szybki przegląd spiżarni zaowocował genialnym pomysłem na obiad. Ta gęsta zupa z bobem i fasolą jest ekspresowa w przygotowaniu, niesamowicie sycąca i – co najważniejsze – nie...
Najlepsze placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane pamiętam z dzieciństwa, ale nie wspominam z rozrzewnieniem. Babcia wyznawała metodę “less is more” i chodziło zarówno o składniki (ziemniaki, trochę mąki), jak i o staranie o wygląd placków. Zapewne wszyscy wiedzą, że ziemniaki utleniają się w kontakcie z powietrzem, więc zostawianie startych...
Jak kupić oryginalny Benetint Benefit + wideo
Benefit Cosmetics to marka makijażowa podrabiana BARDZO często. Skala tego procederu jest na tyle porażająca, że blisko 9 na 10 internetowych aukcji, o które regularnie pytacie mnie w prywatnych wiadomościach i mailach, to niestety ewidentne podróbki. Sprawa jest jasna: nikt przy zdrowych zmysłach nie będzie...
Makaron z rukolą, fetą i suszonymi pomidorami
Wystarczy 10 minut, żeby zrobić pełnowartościowy obiad. Serio – bez żadnej przesady! Makaron to ulubione danie wielu osób, ale nie zawsze musi być podany z ciężkim, gęstym sosem. Czasem najlepszy “sos” wyczarujesz z tego, co czeka w lodówce. Makaron z rukolą, fetą i suszonymi pomidorami...