Jest Pięknie – łatwe sposoby na wygodne życie
Domowa herbata mrożona
Czerwcowe, wysokie temperatury za oknem zdecydowanie sprzyjają poszukiwaniom domowego orzeźwienia. Dlatego dziś, tuż po moim sprawdzonym patencie na zdrową wodę smakową, przygotowałam dla Was przepis na genialny, naturalny napój chłodzący. Klasyczna domowa herbata mrożona (iced tea) to letni standard, jednak jej tradycyjne przygotowanie często rozczarowuje....
Sałatka z halloumi i awokado
Sałatka, która zadaje kłam tezie “sałatą się nie najesz”. Gwarantuję, że nikt nie wstanie od stołu głodny! No, chyba że warzywa gryzą w ząbki, ale to da się przewalczyć. Sałatka z halloumi i awokado jest sycąca, piekielnie efektowna, a składniki można kupić w każdym sklepie....
Omlet z kozim serem i rukolą
Dla odmiany na śniadanie omlet, potrawa trochę bardziej wyszukana, chociaż równie szybka, co zwykła jajecznica. Poza rukolą i kozim serem, możesz dodać, co zechcesz – plastry szynki, suszone pomidory, oliwki. Śniadanie ma być sycące. Omlet z kozim serem i rukolą taki właśnie jest.
Zrazy po węgiersku
Zrazy po węgiersku to propozycja dla tych, którzy kochają ostre, zdecydowane smaki. Połączenie delikatnej wołowiny z kolorową papryką i pikantną pastą tworzy danie, które rozgrzewa i zachwyca głębią aromatu. To świetny pomysł na domowy obiad, który doskonale znosi mrożenie (o ile nie dodasz śmietany!). Zrazy...
Serum do cery dojrzałej: kiedy zacząć, jakich używać i po co
Czy myślisz, że to już czas na serum do cery dojrzałej w twojej pielęgnacji? Tak, myślę, że tak. I nie dlatego, że mam szklaną kulę i wiem, kto to czyta i ile ma lat, ale dlatego, że jestem zdania, że „cera dojrzała” to umowne określenie....
Makaron z owocami morza
Kto powiedział, że owoce morza to tylko wakacyjny luksus? Mrożona mieszanka owoców morza to jeden z najlepszych “ratunkowych” produktów w zamrażarce. Makaron z owocami morza przygotujesz w czasie krótszym niż dostawa z restauracji, a efekt jest równie satysfakcjonujący. Ekspresowy makaron z owocami morza – Składniki...
Co brać do pracy: domowy kebab na ostro
Kebab od lat niezmiennie pozostaje jedną z ulubionych weekendowych potraw Polaków. Niestety, wersje serwowane w miejskich budkach – rzekomo dietetyczne z kurczaka czy klasyczne z baraniny – najczęściej ociekają tłuszczem, porażają ilością sodu w gotowych mieszankach przypraw i są podawane w wielkich, pszennych bułach. Na...
Sałata z wołowiną i serem pleśniowym
Komponując codzienne menu, często szukamy dań, które łączą w sobie lekkość z autentycznym poczuciem sytości. Ta wyrazista sałata z wołowiną i serem pleśniowym, dzięki zastosowaniu bardziej treściwych i odżywczych składników, bez problemu sprawdzi się jako pełnowartościowy obiad lub konkretna kolacja. To prawdziwa gratka dla wszystkich...
Ciecierzyca w sosie pomidorowym (chana masala)
Kuchnia indyjska kojarzy się z długim marynowaniem mięsa i dziesiątkami składników, ale chana masala (ciecierzyca w sosie pomidorowym) to dowód na to, że można jeść pysznie, szybko i bez zbędnego komplikowania. To idealne danie na bezmięsny obiad, które smakuje jeszcze lepiej następnego dnia. Chana Masala...
Grzanki z patelni
Wiele razy pisałam już o tym, jak ważne jest dla mnie niemarnowanie jedzenia. Staram się planować zakupy z głową, mrozić nadmiarowe porcje i kreatywnie wykorzystywać to, co akurat zalega w lodówce. Chrupiące grzanki z patelni to mój absolutnie ulubiony, ekspresowy sposób na zużycie pieczywa drugiej...
Makaron ze szparagami i serem labneh
Dziś prosty przepis na szparagi – taki, który w dodatku nie wymaga gotowania, więc nie musisz myśleć, ile czasu gotować szparagi. Najlepsze i tak są pieczone, smażone albo grillowane (więcej przepisów niżej). Przy okazji użyjesz serka labneh, który polecałam niedawno!
Kanapki z awokado i kurczakiem
Lubię niewyszukane dania. Zapiekana kanapka to jeden z moich ulubionych sposobów na szybki obiad czy kolację. Ma też tę zaletę, że można spakować do niej prawie wszystko, co znajdzie się w lodówce. Kanapki z awokado i kurczakiem możesz wzbogacić garścią rukoli czy szpinaku, kurczaka zastąpić...