Przepisy

Co brać do pracy: tortilla z łososiem 

Zwinięcie czy sprawne złożenie pożywnej kanapki i wrzucenie jej do podręcznego pudełka na obiad razem z pokrojonymi w zgrabne kawałki warzywami to naprawdę żaden wysiłek. Warto jednak postarać się o to, by wszystkie wybrane składniki były maksymalnie świeże, pełnowartościowe i smaczne. W codziennym menu bezwzględnie...
Przepisy

Zapiekanka grecka 

Zdarza Wam się czasem ugotować za dużo ryżu do obobiadu i potem zastanawiać się, jak sprytnie go zagospodarować? Jeśli tak, ta zapiekanka grecka z indykiem, szpinakiem i fetą bez wątpienia skradnie Wasze serca. Kulinarny pragmatyzm podpowiada, że to idealny sposób na pyszne i pożywne danie...
Przepisy

Dorsz pieczony z brokułem i oliwkami 

Jeśli lubicie delikatne, rześkie ryby, to ten śródziemnomorski dorsz pieczony z brokułem i oliwkami na pewno skradnie Wasze serca. Nie znajdziecie tutaj żadnych skomplikowanych czy nieznanych składników – całość jest niesamowicie łatwa do przygotowania, a w razie wizyty gości bez problemu można proporcjonalnie zwiększyć gramaturę....
Przepisy

Arabskie śniadanie 

Jak wygląda autentyczne arabskie śniadanie? Wbrew pozorom w swojej strukturze niewiele różni się od tego, co znamy na co dzień – diabeł tkwi jednak w przyprawach i dodatkach. Wersja, którą dziś opisuję, czyli chrupiąca pita zapiekana z ziołami i ciągnącym się serem, to jeden z...
Przepisy

Prosta sałatka z tuńczykiem 

Tuńczyk z puszki to bez wątpienia jeden z najczęstszych składników domowych sałatek. Zwykle jednak występuje w towarzystwie ciężkiego majonezu, kukurydzy z puszki, groszku i w zasadzie czegokolwiek, co akurat nawinie się pod rękę w lodówce. Tego rodzaju sałatka z tuńczykiem bardzo często znika jako pierwsza...
Przepisy

Wrap z fasolą i tuńczykiem 

Domowy wrap z fasolą i tuńczykiem to coś, co można bez najmniejszego trudu przygotować z łatwo dostępnych w domu, spiżarnianych składników. Wartościowa, pełnoziarnista tortilla jest obecnie dostępna w niemal każdym większym sklepie, jednak kulinarny pragmatyzm podpowiada, że w razie potrzeby możesz też śmiało posłużyć się...
Przepisy

Makaron ze szpinakiem i fetą 

Szukacie pomysłu na szybkie, bezmięsne i niesamowicie łatwe w przygotowaniu danie, w którym przy okazji można przemycić potężną porcję wartościowych warzyw? Ten śródziemnomorski makaron ze szpinakiem i fetą to absolutny strzał w dziesiątkę. Ja osobiście wręcz przepadam za świeżym szpinakiem, ale jeśli z jakiegoś powodu...