Kanapki z awokado i kurczakiem
Lubię niewyszukane dania. Zapiekana kanapka to jeden z moich ulubionych sposobów na szybki obiad czy kolację. Ma też tę zaletę, że można spakować do niej prawie wszystko, co znajdzie się w lodówce. Kanapki z awokado i kurczakiem możesz wzbogacić garścią rukoli czy szpinaku, kurczaka zastąpić…
Co brać do pracy: hummus, kurczak, kuskus
Przekonałam się, że słoiki to bardzo dobry sposób na przewożenie gotowych porcji – w ten sposób wiadomo, jak i co brać do pracy. A przy okazji wygląda to dobrze.
Pierś kurczaka z serem
Przepis na kurczaka capri, czyli tak naprawdę na pierś kurczaka z serem, znalazłam w jednej z książek z przepisami South Beach, ale uznałam, że ricotta i mozzarella w jednym daniu to trochę za dużo szczęścia. Pierś z kurczaka z serem w mojej wersji jest mniej…
Sałata z grillowanymi warzywami i serem
Jest ciepło, sezon grillowy w pełni. Na grillu można położyć też warzywa – np. cukinię i różnokolorową paprykę. Do tego trochę sera, dobry dressing i sałata z grillowanymi warzywami gotowa.
Restauracja Carska, Białowieża
Wycieczki po Polsce mają swój urok. Po pierwsze, jest wiele miejsc, w które można dojechać w ciągu kilku godzin, zwiedzić je i wrócić do domu. Po drugie, są takie, które przy pierwszym poznaniu od razu trafiają na listę “do odwiedzenia, kiedy będzie więcej czasu”. Tak jest z Białowieżą.
Jak łatwo wyczyścić grill?
Sezon grillowy w pełni. Niestety, po części przyjemnej, czyli grillowaniu i jedzeniu, nadchodzi czas na sprzątanie. Zauważyłam, że zasada jest taka – im smaczniejsze marynaty, tym gorzej potem domyć grill. Ja używam grilla elektrycznego, ale podejrzewam, że kratki grilla węglowego czy gazowego brudzą się podobnie….
Wołowina z grilla w sosie sojowo-imbirowym
Zwykle jeśli ktoś mówi o wołowinie z grilla, ma na myśli steki. Mięso na steki musi być wysokiej jakości, trzeba je odpowiednio przygotować – nie każdy umie to zrobić i nie każdy ma do tego talent. Wołowina z grilla w sosie sojowo-imbirowym jest bardzo prosta…
Sos z suszonych pomidorów
Sezon grillowy w pełni – a do grilla dobrze pasują wszelkie sałaty zielone. Jasne, można użyć octu balsamicznego i oliwy, można nawet użyć gotowej mieszanki ziół (byleby bez nadmiaru soli w składzie), ale można też poświęcić dosłownie minutę na stworzenie przepysznego sosu z suszonych pomidorów.
Makaron z pomidorami i fetą
Wystarczy tyle czasu, ile potrzebne jest do ugotowania makaronu, żeby podać obiad. Nie ma wymówek – a poza tym, pomidory są już naprawdę smaczne o tej porze. Makaron z pomidorami i fetą proporcje na 2 porcje 300g pomidorów (najlepiej koktajlowych) 60g makaronu (z mąki durum,…
Co brać do pracy: sałatka z jajkiem i tuńczykiem
Kolejny przepis na danie do pracy, na uczelnię, na piknik. Nie wymaga podgrzewania, gotowania tylko tyle, co jajka, więc każdy sobie z nim poradzi.

Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl