30 kwi 2024
Przepisy

Pierś kurczaka z serem 

Przepis na kurczaka capri, czyli tak naprawdę na pierś kurczaka z serem, znalazłam w jednej z książek z przepisami South Beach, ale uznałam, że ricotta i mozzarella w jednym daniu to trochę za dużo szczęścia. Pierś z kurczaka z serem w mojej wersji jest mniej…

Anna Gidyńska, 7 maja, 2013 2 min read  
Przepisy

Sos z suszonych pomidorów 

Sezon grillowy w pełni – a do grilla dobrze pasują wszelkie sałaty zielone. Jasne, można użyć octu balsamicznego i oliwy, można nawet użyć gotowej mieszanki ziół (byleby bez nadmiaru soli w składzie), ale można też poświęcić dosłownie minutę na stworzenie przepysznego sosu z suszonych pomidorów.

Anna Gidyńska, 27 kwietnia, 2013 1 min read  
Przepisy

Zapiekanka z bakłażanem i cieciorką 

Najpierw było pytanie – czy mam pomysł, jak zrobić zapiekankę z bakłażanem, cieciorką i sosem pomidorowym. Potem była niespodziewana pomoc – znalazłam przepis w New York Timesie, szukając tam całkiem czegoś innego. A potem i tak zrobiłam po swojemu. Zapiekanka z bakłażanem i cieciorkąproporcje na…

Anna Gidyńska, 5 kwietnia, 2013 1 min read  
Przepisy

Kurczak teriyaki 

Słono-słodki smak da się osiągnąć bez gotowych sosów. Spróbuj! Kurczak teriyaki proporcje na 4 porcje 2 podwójne filety z kurczaka garść szczypioru 1/2 szklanki sosu sojowego 1/2 szklanki wody 1/4 szklanki słodzika (syrop z agawy, ksylitol etc.) 1 łyżka puree z imbiru (albo suszonego imbiru,…

Anna Gidyńska, 11 marca, 2013 1 min read