Co brać do pracy: warstwowa sałatka z kurczakiem
Warstwowa sałatka z kurczakiem to zwykle sałatka gyros. U mnie nieco inny przepis, o wiele zdrowszy i równie smaczny. I dodatkowo, przepis na niesamowity sos z pieczonego czosnku. Nie, nie pachnie ani nie smakuje jak siekany czosnek. Kto ma ochotę?
Makaron z cukinią i pesto
Tak po prostu, makaron z cukinią i pesto. W zasadzie tytuł zdradza wszystkie istotne składniki. Ale czy zawsze trzeba stać przy kuchni godzinę, żeby podać obiad? Tutaj mamy szybkie danie w 7-8 minut, czyli tyle, ile gotuje się makaron.
Zapiekanka z bakłażanem i cieciorką
Najpierw było pytanie – czy mam pomysł, jak zrobić zapiekankę z bakłażanem, cieciorką i sosem pomidorowym. Potem była niespodziewana pomoc – znalazłam przepis w New York Timesie, szukając tam całkiem czegoś innego. A potem i tak zrobiłam po swojemu. Zapiekanka z bakłażanem i cieciorkąproporcje na…
Grillowany kurczak w sosie balsamicznym
Dość tej zimy za oknem. Patelnia grillowa to co prawda nie to samo, co grill w ogródku czy na działce, ale smak dania jest bardzo podobny. A ten sos… Kurczak w sosie balsamicznym to prawdziwa poezja!
Co brać do pracy: makaron z sosem i brokuły
Odkąd zaczęłam pisać o tym, co można zabrać do pracy, trwały dyskusje nt. odpowiednich pojemników, cen tych fajnych i tak dalej. Tak się składa, że możecie przestać szukać. Oczywiście, pojemniki są super i sprawdzają się w wielu przypadkach, ale jest też takie naczynie, które każdy…
Cieciorka ze szpinakiem
Gotowe danie dla wegetarian albo dodatek do mięsa. Zdrowy, kolorowy, w klimatach bliskowschodnich. Cieciorka ze szpinakiem jest naprawdę pyszna – to też dobry sposób na podanie szpinaku na ciepło.
Kurczak teriyaki
Słono-słodki smak da się osiągnąć bez gotowych sosów. Spróbuj! Kurczak teriyaki proporcje na 4 porcje 2 podwójne filety z kurczaka garść szczypioru 1/2 szklanki sosu sojowego 1/2 szklanki wody 1/4 szklanki słodzika (syrop z agawy, ksylitol etc.) 1 łyżka puree z imbiru (albo suszonego imbiru,…
Sałatka z grillowanym bakłażanem
Lubicie bakłażany? Ja bardzo. Nie tylko ślicznie wyglądają (to chyba najładniejsze warzywo!), ale też można je przetworzyć na wiele sposobów. Sałatka z grillowanym bakłażanem wymaga trochę pracy, przyznaję, bo zgrillowanie zajmie Ci kilkanaście minut, ale warto, bardzo warto!
Kimchi
Kimchi to, najkrócej rzecz ujmując, marynowana kapusta na ostro. Oczywiście, to nie wyczerpuje tematu – ale określa smak, jakiego należy się spodziewać. Kimchiproporcje na 5 słoików po ok. 350-400g 1 kapusta pekińska 3 łyżki sambal oelek 4 łyżki soli 1 łyżka startego imbiru 4 ząbki…
Włoska sałatka makaronowa
Na ciepło, na zimno. Do pracy albo jako smaczna, elegancka potrawa na kolację. Włoska sałatka makaronowa jest przepyszna i zjada się w niej masę warzyw.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
