Kurczak teriyaki z wolnowaru
Szeroko pojęta kuchnia orientalna zaczyna się w Polsce od klasycznego kurczaka w sosie słodko-kwaśnym, a kończy na kultowej zupie laksa, gotowanej z wirtuozerią przez mojego kumpla Marcina. Nie mam ambicji odtwarzania w 100% autentycznych, skomplikowanych dań malezyjskich czy chińskich, bo to zadanie dla specjalistów. Uwielbiam...
Meksykańska zupa z kurczakiem z wolnowaru
Jako dziecko jadłam w zasadzie wszystko – jedynym wyjątkiem była duszona marchewka, której do dziś szczerze nie cierpię. Niektóre potrawy smakowały mi bardziej, inne mniej, więc gdy zaczęłam sama rządzić w kuchni, wybierałam po prostu to, co lubię najbardziej. I tak jakoś wyszło, że zupy...
Tajska zupa z kurczakiem
Tajska zupa z kurczakiem może wydawać się skomplikowana przez długą listę składników, ale dzięki wolnowarowi jej przygotowanie sprowadza się do kilku minut pracy. Resztę czasu urządzenie wykonuje za Ciebie. Efekt? Rozgrzewająca, kremowa i głęboka w smaku zupa, która świetnie sprawdzi się na co dzień, jak...
Kurczak z kaszą kuskus
Kiedyś specjalizowałam się w daniach z filetów z kurczaka. Nadal je lubię, są łatwe w przygotowaniu, ale ostatnio wyszłam z tej strefy komfortu i kupuję mięso z kością (i ze skórą). Testuję też różne dania jednogarnkowe – bo wokół nich można zaplanować całe menu na...
Kurczak po irańsku
Kurczak po irańsku to według mnie jeden z najlepszych przepisów na drób, jakie kiedykolwiek przygotowałam. Jest niezwykle aromatyczny, a szafran w połączeniu z kurkumą nadaje mu przepiękny, słoneczny kolor. To danie, które zrobisz w 30 minut, a smakuje jak z najlepszej irańskiej restauracji. Kurczak po...
Makaron z kurczakiem w kremowym sosie pomidorowym
Makaron z kurczakiem w kremowym sosie pomidorowym to absolutny klasyk, który najchętniej określam angielskim mianem comfort food. Jest pyszny, niezwykle sycący, cudownie domowy i swojski. Przyznaję – jego przygotowanie wymaga nieco więcej niż kwadransa, ponieważ sekretem głębi smaku jest powolne redukowanie pomidorów. Kiedy jednak postawisz...
Cytrynowy kurczak z wolnowaru
Kto powiedział, że w wolnowarze można robić tylko gulasze z kawałków mięsa? Pieczony w całości cytrynowy kurczak to danie, które wygląda jak z najlepszej restauracji, a robi się samo. Czosnek po upieczeniu staje się słodki i kremowy, a cytryna nadaje mięsu niesamowitej świeżości. Cytrynowy kurczak...
Pikantny pomidorowy kurczak z wolnowaru
Gotowanie w wolnowarze (slow cookerze) to najlepszy sposób na zdrowe obiady bez stania przy garach. Dziś przepis na mojego ulubionego kurczaka: pikantnego, pełnego aromatu imbiru i Srirachy, który po kilku godzinach w urządzeniu rozpada się w ustach. Pikantny pomidorowy kurczak z wolnowaru – Składniki Proporcje...
Sałatka z kurczakiem i granatem
Prosta sałatka z kurczakiem to idealna baza, którą możesz dowolnie modyfikować. Wersja z dodatkiem granatu to propozycja lekko słodkawa, niezwykle orzeźwiająca i wizualnie piękna. Sprawdzi się idealnie jako lekki lunch lub szybka, ale wykwintna kolacja. Składniki Proporcje na 2 porcje. 100 g świeżego szpinaku (baby)...
Kurczak z pieczarkami z wolnowaru
Pieczarki to jedne z tych grzybów, które goszczą w naszych kuchniach najczęściej – są łatwo dostępne, niedrogie, sycące i genialnie przyjmują smaki ziół oraz przypraw. Są też genialnym sposobem na optyczne i objętościowe “rozmnożenie” potrawy, gdy chcemy przygotować obfity posiłek mniejszym kosztem. Ten kurczak z...
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- Następna
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
