Arabskie śniadanie
Jak wygląda arabskie śniadanie? Niewiele różni się od naszego – ale wersja, którą tu opisuję, czyli pita z ziołami i serem, to jeden z lokalnych wariantów. Zajadam się „zaatar & cheese bread” zawsze, kiedy jestem na Bliskim Wschodzie. Wystarczy jedna taka kanapka, świeży ajran (słony…
Makaron ze szpinakiem i fetą
Bezmięsne, łatwe w przygotowaniu danie, w którym przemyca się naprawdę dużo warzyw. Ja przepadam za szpinakiem, ale jeśli wolisz, użyj rukoli. Makaron ze szpinakiem nie wygląda może oszałamiająco, ale jest bardzo smaczny.
Sałata z indykiem i winogronami
Sałata z indykiem i winogronami brzmi nieco egzotycznie, bo zwykle owoce jemy na deser, a nie w sałacie. Tutaj jednak winogrona równoważą ostry aromat curry i imbiru – warto spróbować!
Sałatka ryżowa
Dodatek do mięsa albo danie do pracy. Sałatka ryżowa 1 torebka ryżu brązowego2 czerwone pomidory średniej wielkości2 żółte pomidory średniej wielkościgarść czarnych oliwekpietruszkaocet winny białyoliwapieprz [Listonic] Ugotować ryż, przestudzić. Pomidory pokroić w kostkę, oliwki – w plasterki. Posiekać pietruszkę. Kiedy ryż ostygnie, wymieszać, dodać oliwy,…
Sałatka makaronowa z majonezem
Sałatka makaronowa z majonezem to jedno z dań, które dawno temu zawsze robiłam do potraw z grilla. Ale to też pomysł na danie do pracy – możesz wziąć do niego kawałek zgrillowanego filetu z kurczaka albo dodać puszkę tuńczyka.
Sałata z wędzonym kurczakiem i malinami
Efektowna, naprawdę prosta, bo nie wymaga gotowania – wystarczy kupić składniki. Taka właśnie jest sałata z wędzonym kurczakiem.
Szynka w winie
Raz już pokazywałam, jak upiec szynkę. Tym razem przepis na wersję nieco bardziej posh – szynka w winie, z oliwą truflową.
Kuskus ze szpinakiem
Sałaty i sałatki to doskonały sposób na to, żeby w prosty sposób włączyć do codziennego menu więcej warzyw. Kuskus ze szpinakiem nadaje się na obiad, na kolację, można go ze sobą zabrać do biura – nie ma intensywnego zapachu, więc nawet jeśli z jakiegoś powodu…
Pieczone słodkie frytki
Jesteśmy tak stworzeni, że wszystko, co słodkie, jest kuszące. Słodkie ziemniaki (i powstające z nich słodkie frytki) to bardzo ciekawe warzywo, które warto wprowadzić do jadłospisu.
Sałatka toskańska – panzanella
Polacy uwielbiają włoską kuchnię. Dziś zatem toskańska sałatka, panzanella.
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl