13 maj 2024
303 Avenue

Grzanki z resztek pizzy 

Odkąd nauczyłam się robić ciasto na pizzę bez zagniatania, jest to jeden z moich stałych elementów kolacji dla gości. W weekend jednak trochę przesadziłam z ilością ciasta i ostatnia pizza, którą piekłam, wyszła nieco grubsza niż zwykle (czyli grubsza niż jakieś 3 mm ciasta, pokrytego…

Anna Gidyńska, 15 czerwca, 2011 1 min read  
Przepisy

Spaghetti z kurczakiem 

Kiedy myślimy o potrawach z woka, najczęściej kojarzą się nam dania z kuchni orientalnej. Jak się okazuje, w woku można także zrobić potrawę nawiązującą raczej do smaków śródziemnomorskich. Spaghetti z kurczakiem powstanie szybko, możesz też wykorzystać resztki warzyw (np. rukolę, szpinak, inne kolory papryki, oliwki)…

Anna Gidyńska, 9 maja, 2011 1 min read  
Przepisy

Domowy pasztet na 5 sposobów 

Nie tak dawno pisałam o tym, jak gotowałam bulion drobiowy. Wspomniałam o mięsie z kurczaka, które zostało – na pasztet. Domowy pasztet powstał – a ściślej, 5 pasztetów. Przy małej ilości mięsa łatwiej jest pobawić się smakami i proporcjami tak, żeby potem wiedzieć, co się…

Anna Gidyńska, 11 kwietnia, 2011 2 min read  
Przepisy

Bułeczki z fasolą na ostro 

Dobre śniadanie to sycące śniadanie. Jeśli wyjdzie się z domu głodnym, to uczucie towarzyszy nam przez cały dzień – i skutek jest taki, że je się o wiele więcej, niż się zaplanowało. Bułeczki z fasolą na ostro nie są skomplikowane, wymagają tylko dobrego pieczywa (albo…

Anna Gidyńska, 22 marca, 2011 1 min read