Kalifornijska sałata z indykiem
Uważacie, że klasyczna sałata z indykiem musi być nudna, mdła i kojarzyć się wyłącznie z mało ekscytującą dietą? Nic podobnego! Cały sekret tego przepisu tkwi w genialnym, niezwykle odświeżającym i nietypowym sosie ze świeżych, zmiksowanych pomidorów z dodatkiem soku z limonki. Ta kalifornijska sałata to...
Zapiekanka grecka
Zdarza Wam się czasem ugotować za dużo ryżu do obobiadu i potem zastanawiać się, jak sprytnie go zagospodarować? Jeśli tak, ta zapiekanka grecka z indykiem, szpinakiem i fetą bez wątpienia skradnie Wasze serca. Kulinarny pragmatyzm podpowiada, że to idealny sposób na pyszne i pożywne danie...
Azjatyckie klopsiki w sosie pomidorowym
Kiedy myślimy o domowym makaronie z soczystymi klopsikami w esencjonalnym sosie pomidorowym, przed oczami od razu staje nam klasyka kuchni włoskiej – dokładnie taka, jak mój makaron z włoskim sosem pomidorowym i klopsikami. Kulinarny pragmatyzm zachęca jednak do eksperymentów. Co powiecie na wersję azjatycką? Jest...
Szaszłyki z kurczakiem i warzywami
Lato to najpiękniejszy czas w kuchni – sezon na chrupkie, świeże i pełne smaku warzywa gruntowe trwa w najlepsze. Kiedy na straganach królują cukinie oraz bakłażany, większość z nas automatycznie myśli o klasycznym leczo. Ale ile razy można jeść to samo? Moja dzisiejsza propozycja na...
Kofta z patelni
Bliskowschodni, niezwykle aromatyczny kuzyn naszego tradycyjnego pulpeta to danie lubiane przez wszystkich miłośników wyrazistych smaków. Jest pod każdym względem wspaniałe, ponieważ stanowi zdecydowanie ciekawszą i zdrowszą alternatywę dla klasycznej kiełbasy czy karkówki z rusztu. Cały sekret tkwi w użyciu masy orientalnych przypraw korzennych. Kulinarny pragmatyzm...
Kofta wołowa w pikantnym sosie pomidorowym
Ta potrawa powstała jako spontaniczny sposób na zużycie tego, co akurat miałam w lodówce – otwartej kostki fety oraz napoczętych, kolorowych papryk. Na całe szczęście w zakamarkach zamrażalnika znalazłam też porcję mielonej, chudej wołowiny, dzięki czemu w kilkanaście minut powstała aromatyczna kofta wołowa w pikantnym...
Schab w sosie sojowym
Klasyczne schabowe to ulubione danie wielu osób, ale to nie wszystko, co można zrobić z tym chudym mięsem. Schab w sosie sojowym z imbirem to pyszna, soczysta alternatywa dla tradycyjnej panierki. Schab w sosie sojowym – Składniki Proporcje na 4 porcje. 4 plastry schabu (po...
Arabskie pulpety z tahini
Masz w lodówce mięso mielone z indyka i szukasz odmiany od klasycznych mielonych? Te arabskie pulpety z tahini to strzał w dziesiątkę. Choć pierwotnie mięso miało stać się bazą do chili con carne, zmiana planów pod wpływem kulinarnej rozmowy okazała się genialnym posunięciem. Danie jest...
Proste lasagne bez pieczenia
Kto powiedział, że lasagne musi się piec godzinę? Ta wersja “z jednego garnka” to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na włoski obiad, ale nie masz piekarnika lub po prostu nie chcesz tracić czasu. Efekt jest równie kremowy i sycący, a przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut....
Arabska zapiekanka z bakłażanem
Jeśli tak jak ja kochasz bakłażany, ta zapiekanka szybko stanie się Twoim ulubionym daniem. Połączenie grillowanych plastrów bakłażana, aromatycznego mięsa mielonego z nutą garam masala i pikantnej harissy tworzy danie, które znika z talerzy błyskawicznie. To potrawa, która wygląda pięknie i smakuje jeszcze lepiej. Arabska...
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- Następna
Cześć!
Mam na imię Ania. W moim blogu znajdziesz masę porad o tym, jak dobrze wybierać – tak, żeby było pięknie. Szukasz przepisu na obiad, chcesz zrobić udane zakupy, a może nie wiesz, jak rozpoznać podróbkę? Zapraszam!Masz pytania? Napisz do mnie:
ania@jestpieknie.pl
